Обзор морозильного ларя Candy CCM200R

02.07.2024 12:14

Иногда морозильные лари с вертикальной загрузкой выигрывают у тех, в которых есть полки и ящики. Обычно это происходит, если нужно хранить много одинаковых или почти одинаковых продуктов.

Candy CCM200R оценят владельцы небольших торговых точек и любители делать действительно много замороженных заготовок. Мы доказали это практическими тестами — убедитесь сами.

Candy CCM200R оценят владельцы небольших торговых точек и любители делать действительно много замороженных заготовок. Мы доказали это практическими тестами — убедитесь сами.

Характеристики

ПроизводительCandy
МодельCCM200R
Типморозильный ларь
Страна производстваРоссия
Гарантия1 год
Срок службы*7 лет
Мощность85 Вт
Объем199 л
Производительность9 кг/сутки
Класс энергопотребленияA
Потребление электроэнергии за год290 кВт·ч
Климатический классSN/N/ST/T
Уровень шума38 дБА
Управлениеручное, механическое
ХладагентR600a, 60 г
Вес33 кг
Габариты (Ш×В×Г)845×820×555
Длина сетевого кабеля1,6 м

* Вопреки распространенному заблуждению, это не срок, через который устройство обязательно сломается. Однако по истечении этого срока производитель перестает нести какую-либо ответственность за его работоспособность и имеет право отказаться его ремонтировать, даже за плату.

Комплектация

Морозильный ларь Candy CCM200R поставляется в картонном коробе, который установлен на пенопластовое основание и притянут к нему капроновыми стропами.

На упаковке имеется небольшое количество информации: помимо инструкций по транспортировке, на ней присутствует логотип производителя и надпись «морозильник» на одиннадцати языках. Для проверки соответствия модели, заказанной вами, необходимо обратить внимание на бумажную наклейку на одной из боковых сторон коробки, где указан также серийный номер устройства.

При распаковке мы обнаружили саму морозильную камеру с уже установленной корзиной, пластиковый скребок для льда, руководство пользователя и обязательную наклейку с информацией о энергоэффективности.

На первый взгляд

Корпус Candy CCM200R представляет собой параллелепипед из металла, покрытого белой эмалью. Сверху — пластиковая откидная крышка.

В нижней части передней панели находятся блок управления (мы рассмотрим его чуть позже, когда установим и включим прибор) и отверстие для слива конденсата, закрытое пластиковой пробкой.

Левая боковая стенка гладкая. На правой мы видим металлическую крышку с вентиляционными отверстиями, за которой скрыт холодильный агрегат.

Теплообменник у этой модели находится внутри корпуса. За габариты устройства на задней панели слегка выступают только пластиковые накладки петель.

На торцах крышки ларя размещены ниши-ручки — открывать устройство удобно.

Морозильная камера изнутри отделана текстурированным алюминием. Стенки гладкие, без выступов и каких-либо держателей.

В морозильной камере предусмотрена теплая зона в виде съемной металлической корзины, которая опирается на боковые стенки. В камере отсутствуют другие полки, поэтому продукты размещаются прямо на дне.

Под выступом в правой части емкости скрыт морозильный агрегат.

Разморозка морозильника — ручная. Для слива конденсата на дне предусмотрено дренажное отверстие, закрытое резиновой пробкой.

Инструкция

Руководство пользователя представляет собой брошюру формата А5, напечатанную на тонкой чуть желтоватой бумаге.

Документ составлен на трех языках — русском, казахском и узбекском — и предназначен для четырех однотипных моделей морозильников Candy, различающихся производительностью и мощностью.

Русскоязычная часть брошюры занимает восемь страниц. На них кратко рассказывается о подготовке прибора к эксплуатации, разъясняются вопросы управления и ухода.

Управление

Расположенная в правом нижнем углу передней стенки прямоугольная панель управления состоит из двух индикаторов и круглой ручки, регулирующей работу термостата.

Селектор свободно вращается. Для удобства производитель нанес вокруг него шкалу с условными делениями, а в руководстве привел приблизительные значения температуры, соответствующие меткам.

ПоложениеТемпература
Min−10…−13 °C
1−13…−15 °C
2−15…−18 °C
3−18…−20 °C
4−20…−23 °C
5−23…−26 °C
Max−31…−32 °C

Зеленый индикатор на панели зажигается при включении устройства. Красный горит, когда температура в камере становится выше нормы, — это означает проблемы в работе прибора.

Эксплуатация

Морозильный ларь следует устанавливать в сухом, хорошо вентилируемом помещении, избегая прямых солнечных лучей, источников тепла и легковоспламеняющихся материалов.

Необходимо оставить зазор около 10 сантиметров между устройством и окружающими предметами для обеспечения нормальной вентиляции и рассеивания тепла.

Перед включением в сеть распакованное устройство рекомендуется оставить на не менее 2 часа для стабилизации хладагента.

<div class=«image-center» bis_skin_checked=«1»>Задняя/левая и передняя/правая стенки включенного морозильника в инфракрасном диапазоне
<div class=«image-center» bis_skin_checked=«1»>
Задняя/левая и передняя/правая стенки включенного морозильника в инфракрасном диапазоне

Решетки теплообменников этой модели находятся за стенками, которые заметно нагреваются в процессе работы.

Морозильный ларь не оснащен датчиком закрытия двери, поэтому открытая крышка не приводит к активации предупреждающих сигналов или другим реакциям со стороны устройства.

Для определения внутреннего объема морозильной камеры мы проводим традиционные измерения с использованием рулетки и демонстрируем ее вместимость на примерах стандартных (400 г) пакетов с замороженными овощами.

Стопка из пяти 400-граммовых пакетов не доходит и до половины высоты: при таком размещении можно положить внутрь пятнадцать-семнадцать упаковок.

На полу основного объема камеры не в тесноте размещаются шесть пакетов. Уступ, образованный морозильным агрегатом, свободно вмещает еще пару стопок.

У модели Candy CCM200R отсутствует функция автоматического размораживания. Пользователю необходимо самостоятельно следить за состоянием камеры, чтобы предотвратить образование ледяной шубы, и периодически проводить процесс ручного размораживания устройства.

Уход

Производитель рекомендует проводить размораживание устройства Candy CCM200R, когда слой льда на его стенках достигнет толщины 5-6 сантиметров.

Для размораживания запрещается использовать нагревательные приборы. Удаление льда следует осуществлять без применения острых и твердых предметов, которые могут повредить стенки морозильной камеры.

Накопившуюся вода при разморозке должна быть сливаема через дренажное отверстие, расположенное в нижней части камеры. Лишнюю влагу удаляют с помощью губки или тряпки.

Наши измерения

Геометрия морозильной камеры представлена двумя параллелепипедами, сумма их объемов (42×19×50) + (42×52×69) равна 190 596 см³, что составляет 190,6 литров по нашим измерениям.

Для оценки производительности и термоизоляции холодильников мы используем лабораторный комплекс на базе мини-компьютера Arduino и цифровых датчиков DS18B20. Эти датчики обеспечивают точность в ±0,5 °C в диапазоне от −10 до +85 °C и предназначены для работы в условиях от −55 до +125 °C.

Для избежания влияния тепловыделения компонентов компьютера на микроклимат в камере мы устанавливаем прибор снаружи холодильника. Датчики и мини-компьютер соединены тремя проводами с сечением 0,3 мм², которые герметично защищены в месте прижатия уплотнителя дверцы.

Исследование замораживающей способности

Для оценки максимальной замораживающей способности устройства, мы разместили в нем три четырехлитровых контейнера с комнатной температурой воды и установили температурные датчики внутрь каждой емкости. Два контейнера были размещены на полу основного отделения, третий на уступе, закрывающем морозильный агрегат. Общий объем воды составил 12 литров, что превышает заявленную суточную замораживающую способность (9 кг/сутки).

Дополнительно, мы разместили четыре датчика температуры на разных высотах внутри камеры для измерения температуры воздуха.

Включив морозильный ларь на полную мощность, мы подождали, пока регистрируемая температура стабилизировалась. Результаты можно видеть на графике ниже.

В двух контейнерах, расположенных на полу основного отделения, образование льда началось почти одновременно. Согласно данным датчиков, температура в них опустилась ниже нуля примерно через 5 часов с начала теста. В контейнере, расположенном над холодильным агрегатом, кристаллизация началась значительно быстрее: температура содержимого опустилась до минусовой отметки примерно через 2 часа. Через примерно 38 часов температура воздуха и льда стабилизировалась на значениях около 32-33 градусов ниже нуля.

Таким образом, замораживающая способность устройства зависит от размещения продуктов в камере и соответствует заявленным характеристикам. В максимальном режиме компрессор морозильной установки работает без перерыва, и графики показывают минимальные колебания температуры воздуха.

На минимуме мощности такие колебания хорошо заметны: в конструкции морозильного ларя использован традиционный компрессор «on/off».

Разморозка морозильной камеры

Для оценки теплоизоляции корпуса и времени, в течение которого устройство сохраняет холод после отключения от сети, мы выключили заранее охлажденное устройство с водяным балластом и наблюдали за его изменениями.

Через восемь часов после отключения температура всех трех воздушных датчиков приблизилась к нулевой отметке.

Приблизительно через девять часов начал размораживаться контейнер с водой, который стоял на уступе внутри камеры. Температура в контейнерах с водой оставалась около нулевой отметки в течение примерно 20 часов с начала теста.

Объем замороженного балласта не допустил повышения температуры воздуха выше +4…+5 °C в течение 48 часов после отключения морозильной камеры.

Прочие измерения

Максимальная потребляемая устройством мощность составляет, по нашим измерениям, приблизительно 78 Вт. Измеренный нами шум при работе агрегата не превышает 36 дБА.

Выводы

Морозильный ларь представляет собой просторное устройство, предназначенное для долгосрочного хранения больших объемов продуктов. Высокая замораживающая способность, подтвержденная результатами лабораторных тестов, обеспечивает быстрое достижение низких температур для большого количества продуктов, сохраняя их питательные свойства и внешний вид.

Верхняя загрузка обеспечивает эффективное сохранение холода, однако извлечение продуктов из заполненного до верха ларя может быть не слишком удобным, особенно без полок, кроме сетчатой корзины. Это ограничивает использование ларя как домашнего морозильника.

В то же время, в торговых помещениях и точках общественного питания такое устройство будет как нельзя кстати: оно идеально подходит для долгосрочного хранения больших объемов замороженных продуктов.

Одним из недостатков устройства можно отметить не самую высокую теплоизоляцию.

Плюсы:

  • большой объем
  • хорошая замораживающая способность
  • низкая температура хранения

Минусы:

  • не слишком хорошая теплоизоляция