Candy CCM200R Sandık Dondurucu incelemesi

Bazen üstten yüklemeli sandıklı dondurucular, raflı ve çekmeceli donduruculardan daha iyi performans gösterir. Bu genellikle çok sayıda aynı veya hemen hemen aynı ürünü saklamanız gerektiğinde meydana gelir.

^* Yaygın inanışın aksine, bu süre sonunda cihazın mutlaka bozulacağı bir süre değildir. Ancak bu sürenin sonunda imalatçının performansına ilişkin herhangi bir sorumluluk sona erer ve bir ücret karşılığında dahi olsa tamir etmeyi reddetme hakkına sahiptir.

Candy CCM200R göğüs tipi dondurucu, köpük bir taban üzerine monte edilmiş ve naylon askılarla sabitlenmiş bir karton kutu içinde tedarik edilir.

Ambalaj üzerinde az miktarda bilgi bulunmaktadır: Taşıma talimatlarının yanı sıra, üreticinin logosu ve on bir dilde “dondurucu” kelimesi de bulunmaktadır. Sipariş ettiğiniz modelin doğru olup olmadığını kontrol etmek için kutunun bir tarafında bulunan ve cihazın seri numarasını da içeren kağıt etikete dikkat etmeniz gerekiyor.

Paketi açtığımızda, dondurucunun kendisini bir sepet, plastik bir buz kazıyıcı, bir kullanım kılavuzu ve zorunlu enerji verimliliği etiketi takılmış halde bulduk.

Candy CCM200R'nin gövdesi beyaz emaye kaplı metalden yapılmış paralel yüzlüdür. Üstte plastik menteşeli bir kapak var.

Ön panelin alt kısmında bir kontrol ünitesi (buna biraz sonra cihazı kurup açtığımızda bakacağız) ve yoğuşma suyunu boşaltmak için plastik bir tapa ile kapatılmış bir delik bulunmaktadır.

Sol yan duvar pürüzsüzdür. Sağda, arkasında soğutma ünitesinin gizlendiği, havalandırma delikleri olan metal bir kapak görüyoruz.

Bu modelin ısı eşanjörü muhafazanın içinde bulunur. Yalnızca plastik menteşe pedleri arka paneldeki cihazın boyutlarının biraz dışına taşmaktadır.

Göğüs kapağının uçlarında cihazın açılmasını kolaylaştıran niş kulplar bulunmaktadır.

Dondurucunun içi dokulu alüminyum ile kaplanmıştır. Duvarlar pürüzsüzdür, çıkıntılar veya tutucular yoktur.

The freezer has a warm zone in the form of a removable metal basket, which rests on the side walls. There are no other shelves in the chamber, so food is placed directly on the bottom.

Dondurma ünitesi kabın sağ tarafındaki çıkıntının altına gizlenmiştir.

Dondurucunun buzunun çözülmesi manueldir. Yoğuşmayı boşaltmak için alt kısımda lastik tıpa ile kapatılmış bir drenaj deliği bulunmaktadır.

Kullanım kılavuzu ince, hafif sarımsı kağıda basılmış bir A5 broşürüdür.

Belge üç dilde (Rusça, Kazakça ve Özbekçe) derlenmiştir ve performans ve güç açısından farklılık gösteren dört benzer Candy dondurucu modeli için tasarlanmıştır.

Broşürün Rusça kısmı sekiz sayfayı kapsıyor. Cihazın çalışmaya nasıl hazırlanacağı kısaca anlatılmakta ve çalıştırma ve bakım konuları açıklanmaktadır.

Ön duvarın sağ alt köşesinde yer alan dikdörtgen kontrol paneli, iki gösterge ve termostatı ayarlayan yuvarlak bir düğmeden oluşuyor.

Seçici serbestçe döner. Kolaylık sağlamak için, üretici etrafına geleneksel bölmelerle bir ölçek yerleştirmiştir ve kılavuzda işaretlere karşılık gelen yaklaşık sıcaklık değerleri sağlanmıştır.

Cihaz açıldığında paneldeki yeşil gösterge yanar. Odadaki sıcaklık normalin üzerine çıktığında kırmızı yanar — bu, cihazın çalışmasında sorun olduğu anlamına gelir.

Göğüs dondurucu, doğrudan güneş ışığından, ısı kaynaklarından ve yanıcı malzemelerden kaçınarak kuru, iyi havalandırılan bir alana kurulmalıdır.

Uygun havalandırma ve ısı dağılımını sağlamak için cihaz ile çevredeki nesneler arasında yaklaşık 10 santimetre boşluk bırakmalısınız.

Ağa bağlanmadan önce, soğutucu akışkanın stabil hale gelmesi için cihazın ambalajından çıkarılmış halde en az 2 saat bırakılması önerilir.

Bu modelin ısı eşanjörü ızgaraları, çalışma sırasında gözle görülür şekilde ısınan duvarların arkasında bulunur.

Göğüs dondurucuda kapalı kapı sensörü bulunmadığından kapağın açılması ünitede herhangi bir alarmı veya başka tepkiyi tetiklemez.

Dondurucunun iç hacmini belirlemek için, bir şerit metre kullanarak geleneksel ölçümler yapıyoruz ve standart (400 g) dondurulmuş sebze torbaları örnekleri kullanarak kapasitesini gösteriyoruz.

Beş adet 400 gramlık torbadan oluşan bir yığın yüksekliğin yarısına ulaşmaz: bu düzenlemeyle içine on beş ila on yedi paket koyabilirsiniz.

Altı torba, dar bir alana değil, odanın ana hacminin zeminine yerleştirildi. Dondurma ünitesi tarafından oluşturulan çıkıntı, birkaç istifi daha kolaylıkla barındırabilir.

Candy CCM200R modelinde otomatik buz çözme işlevi yoktur. Kullanıcı, buz tabakasının oluşumunu önlemek için odanın durumunu bağımsız olarak izlemeli ve cihazın buzunu manuel olarak çözme işlemini periyodik olarak gerçekleştirmelidir.

Üretici, Candy CCM200R cihazının duvarlarındaki buz tabakası 5-6 santimetre kalınlığa ulaştığında buzunun çözülmesini önerir.

Buz çözme için ısıtma cihazlarını kullanmayın. Buz temizleme işlemi, dondurucunun duvarlarına zarar verebilecek keskin veya sert nesneler kullanılmadan yapılmalıdır.

Buz çözme sırasında biriken su, odanın alt kısmında bulunan drenaj deliğinden boşaltılmalıdır. Fazla nem bir sünger veya bezle giderilir.

Dondurucunun geometrisi iki paralel boru ile temsil edilmektedir, hacimlerinin toplamı (42×19×50) + (42×52×69) 190.596 cm³ yani ölçümlerimize göre 190,6 litredir.

Buzdolaplarının performansını ve ısı yalıtımını değerlendirmek için Arduino mini bilgisayar ve DS18B20 dijital sensörlere dayalı bir laboratuvar kompleksi kullanıyoruz. Bu sensörler −10 ila +85 °C aralığında ±0,5 °C doğruluk sağlar ve −55 ila +125 °C aralığındaki ortamlarda çalışacak şekilde tasarlanmıştır.

Bilgisayar bileşenlerinden kaynaklanan ısı üretiminin odadaki mikro iklim üzerindeki etkisini önlemek için cihazı buzdolabının dışına kuruyoruz. Sensörler ve mini bilgisayar, kapı contasının basıldığı yerde hava geçirmez şekilde korunan 0,3 mm² kesitli üç kabloyla bağlanır.

Cihazın maksimum donma kabiliyetini değerlendirmek için, içine oda sıcaklığında su bulunan üç adet dört litrelik kap yerleştirdik ve her kabın içine sıcaklık sensörleri yerleştirdik. Ana bölmenin zeminine iki kap yerleştirildi, üçüncüsü ise dondurma ünitesini kaplayan çıkıntının üzerine yerleştirildi. Toplam su hacmi 12 litre olup, beyan edilen günlük dondurma kapasitesini (9 kg/gün) aşmaktadır.

Ayrıca hava sıcaklığını ölçmek için odanın içerisine farklı yüksekliklerde dört adet sıcaklık sensörü yerleştirdik.

Göğüs dondurucuyu tam güçte açtık ve kaydedilen sıcaklık stabil hale gelene kadar bekledik. Sonuçlar aşağıdaki grafikte görülebilir.

Ana bölmenin tabanında bulunan iki kapta neredeyse aynı anda buz oluşumu başladı. Sensör verilerine göre içlerindeki sıcaklık, testin başlamasından yaklaşık 5 saat sonra sıfırın altına düştü. Soğutma ünitesinin üzerinde bulunan kapta kristalleşme çok daha hızlı başladı: yaklaşık 2 saat sonra içeriğin sıcaklığı sıfırın altına düştü. Yaklaşık 38 saat sonra hava ve buz sıcaklıkları sıfırın altında yaklaşık 32-33 derecelerde sabitlendi.

Bu nedenle, cihazın donma kabiliyeti, ürünlerin odaya yerleştirilmesine bağlıdır ve beyan edilen özelliklere karşılık gelir. Maksimum modda, dondurma ünitesinin kompresörü kesintisiz çalışır ve grafikler, hava sıcaklığındaki dalgalanmaları minimum düzeyde gösterir.

Minimum güçte, bu tür dalgalanmalar açıkça fark edilir: derin dondurucunun tasarımında geleneksel bir «açma/kapama» kompresörü kullanılır.

Kasanın ısı yalıtımını ve cihazın fişi çekildikten sonra soğuk kalma süresini değerlendirmek için ön soğutmalı cihazı su balastıyla kapatıp değişikliklerini gözlemledik.

Kapatmadan sekiz saat sonra üç hava sensörünün de sıcaklığı sıfıra yaklaştı.

Yaklaşık dokuz saat sonra, odanın içindeki çıkıntının üzerinde duran su kabının buzları erimeye başladı. Su kaplarındaki sıcaklık, testin başlangıcından itibaren yaklaşık 20 saat boyunca donma civarında kaldı.

Donmuş balastın hacmi, dondurucu kapatıldıktan sonraki 48 saat içinde hava sıcaklığının +4...+5 °C'nin üzerine çıkmasına izin vermedi.

Cihazın maksimum güç tüketimi ölçümlerimize göre yaklaşık 78 W civarındadır. Ünitenin çalışması sırasında ölçtüğümüz gürültü 36 dBA'yı geçmiyor.

Göğüs dondurucu, büyük hacimli yiyeceklerin uzun süreli depolanması için tasarlanmış geniş bir cihazdır. Laboratuvar testleriyle doğrulanan yüksek donma yeteneği, çok sayıda ürün için düşük sıcaklıklara hızlı bir şekilde ulaşılmasını sağlar, besin özelliklerini ve görünümünü korur.

Üstten yükleme, etkili bir soğuk depolama sağlar, ancak yiyeceklerin üste kadar dolu bir sandıktan çıkarılması, özellikle de ağ sepet dışında raflar olmadığında pek kullanışlı olmayabilir. Bu, sandığın ev dondurucusu olarak kullanımını sınırlar.

Aynı zamanda, böyle bir cihaz perakende satış tesislerinde ve halka açık catering satış noktalarında kullanışlı olacaktır: büyük miktarlarda dondurulmuş gıdaların uzun süreli depolanması için idealdir.

Cihazın dezavantajlarından biri en yüksek ısı yalıtımı değildir.

Artıları:

• büyük hacimli
• iyi donma yeteneği
• düşük depolama sıcaklığı

Eksileri:

• ısı yalıtımı çok iyi değil