DeMak VS8001 vakumlama makinesinin incelemesi

Elektrikli süpürge çok kullanışlıdır ve bazı durumlarda evin ayrılmaz bir parçasıdır. Değeri sorunu hem aramızda hem de mutfak aletlerinin aktif kullanıcılarının çoğunluğu arasında şüphe götürmez. Vakumlama, yalnızca yiyeceklerin raf ömrünü önemli ölçüde uzatmakla kalmaz, aynı zamanda sous vide pişirme için en uygun paketlemeyi sağlar, saklama alanını azaltır ve sulu yiyeceklerden meyve suyu sızıntılarını önler. Bir arabada kebap veya taze ringa balığının taşındığı bir çanta hayal edin.

Bugün mükemmel fiyat-kalite oranıyla öne çıkan bir cihaz olan DeMak VS8001 elektrikli süpürgeye bir göz atalım. Maliyeti şu anda oldukça makul olup, kullanıcıya gerekli tüm fonksiyonları dayanıklı ve şık bir kasada, 3 yıla kadar garantiyle sunmaktadır. Kulağa çekici geliyor, geriye kalan tek şey kontrol etmek.

Elektrikli süpürge bize parlak dikdörtgen bir pakette geldi. Ambalajın ön tarafının büyük bir kısmı, cihazın kendisinin ve onun yardımıyla paketlenen ürünlerin parlak bir görüntüsüyle ve yanında İngilizce adı ile kaplıdır. Yan yüzler, cihazın teknik özelliklerini listeleyen daha ayrıntılı bilgi sağlar.

İçeride, vakum kapatıcı köpük uçlarla sıkıştırılmıştı ve cihazın üst paneli, gövdeyi çizilmelere ve kire karşı koruyan ince mavi bir filmle kaplanmıştı.

Kit şunları içerir: bir elektrikli süpürge, bir güç kablosu, kaplardan hava pompalamak için bir hortum, 15 torba, talimatlar ve bir garanti kartı.

Elektrikli süpürgenin gövdesi esas olarak siyah mat plastikten yapılmıştır. Kolay açılabilmesi için eğimli olan kapağın alt kısmının orta kısmında kaplama parlaktır.

Üst panelde paslanmaz çelik bir parça bulunmaktadır. Şık tasarımı ve yuvarlatılmış kenarları sayesinde cihaz modern ve zarif görünüyor.

Ağırlığı 1175 gr olan cihazın genişliği 38,5 cm, yüksekliği 7 cm, derinliği ise 13 cm'dir.

Mekanik kontrol düğmeleri mat siyah plastik bir parçanın altına gizlenmiştir. Her düğmenin kendi göstergesi vardır ve Rusça olarak etiketlenmiştir. Ancak bu imzaların uygulanma kalitesi, şık kasanın genel izlenimini bir miktar olumsuz etkiliyor.

Yazı tipine, harf aralıklarındaki farklılıklara ve sağ tarafta dıştaki iki kelimenin yukarı doğru hareketine dikkat ediyoruz. Üstelik bu kelimelerin sonuncusu metnin geri kalanıyla karşılaştırıldığında belirgin biçimde daha soluktur. Mükemmeliyetçiler için bu durum biraz rahatsızlığa neden olabilir.

Altta, dokunulamayacak kadar sert mat boyayla kaplı şirket logosu yer alıyor. Dış kenara doğru plastik kaydırıcılı yerleşik bir kesici bulunur. Kesme deliğinin uzunluğu 32,5 cm'dir.

Kapağın kapatılması, karakteristik bir tıklama görünene kadar köşe noktalarıyla bastırılarak elde edilen orta derecede bir kuvvet gerektirir. Kapağı açmak için cihazın yanlarında bulunan iki büyük düğmeye basmanız gerekiyor. Sağ düğmenin yanında, kaptan havayı dışarı pompalamak için bir hortumu bağlamak için bir soket vardır.

Kaplarla çalışmaya yönelik silikon hortum iki konektörle donatılmıştır.

Kapağı açıyoruz ve görüyoruz: sıvı toplamak için çıkarılabilir bir tepsiye sahip, pompa bağlantılarını kaplayan ve iki çıkarılabilir köpük contalı bir vakum odası.

Teflon bandın altına gizlenmiş metal bir ısıtma elemanı dış kenara yakın bir şekilde uzanır. Hemen üstünde, kapağın üzerinde sıkı bir sızdırmazlık sağlayan silikon sızdırmazlık şeridi bulunmaktadır. Gerektiğinde bu kısım çıkarılabilir. Altta parlak bir uyarı etiketi var. Termal bandın genişliği neredeyse 32 cm'dir.

Ortada cihazın alt kısmına yapıştırılmış teknik bilgilerin yer aldığı isim plakası, köşelerde ise kaymaz pedli ayaklar yer alıyor.

Arka tarafta 110 cm uzunluğunda güç kablosunu bağlamak için bir konektör bulunmaktadır.

Elektrikli süpürge 19,5x25 cm ölçülerinde bir torba seti ile donatılmıştır, torbalar yoğun polietilenden yapılmış, bir tarafı düz, diğer tarafı olukludur.

DeMak VS8001 elektrikli süpürgenin montajı düzgün — görsel inceleme sırasında herhangi bir kusur bulamadık. Cihaz iyi görünüyor.

Elektrikli süpürgenin kullanım kılavuzu, yüksek kaliteli parlak kağıda basılmış dar bir A5 broşürü şeklinde sunulmaktadır. Belgede, cihazın doğru kullanımını gösteren çok sayıda renkli fotoğrafın yanı sıra, çalışma ve kontrol prensiplerine ilişkin ayrıntılı açıklamalar da yer alıyor.

Talimatlardaki metin basit ve net olup anlaşılmasını kolaylaştırır. Broşürün arka kapağında şirketin resmi web sitesine yönlendiren bir QR kodu bulunmaktadır. Satın alma tarihinden itibaren 14 gün içerisinde bu link üzerinden özel formu doldurarak garanti süresini 3 yıla kadar uzatabilirsiniz.

Kontrol panelinde 5 düğme bulunmaktadır: kuru ürünleri, ıslak ürünleri vakumlamak, kaptan havayı dışarı pompalamak, havayı dışarı pompalamadan torbayı kapatmak ve işlemi durdurmak için.

Çalışma sırasında seçilen modun düğmesi mavi bir göstergeyle yanar. Vakumlama işlemi şu şekilde gerçekleştirilir: Ürün torbasını oluklu tarafı aşağı bakacak şekilde cihazın haznesine yerleştirin, kapağı kapatın, Kuru, Islak veya Konteyner modunu seçin ve yaklaşık 10-25 saniye bekleyin. Cihaz havayı dışarı pompalar, mod göstergesi kapanır ve Durdur düğmesi yanar.

Daha doğrusu yanıp sönecektir, bu da mühürlemenin devam ettiği anlamına gelecektir. Yaklaşık 5 saniye sonra gösterge sürekli yanmaya başlayacaktır — süpürme işlemi sona ermiştir, kapağı açıp poşeti çıkarabilirsiniz.

Elektrikli süpürgeyi kullanmaya başlamadan önce cihazı ambalajından çıkarmanız, düz bir yüzeye yerleştirmeniz, güç kaynağına bağlamanız yeterlidir ve çalışmaya başlayabilirsiniz.

Bu modelde kuru ve ıslak modlar arasındaki fark, hava pompalama hızında yatmaktadır. Nem içeren içeriklerle çalışırken ıslak mod daha dikkatli kullanılır.

Cihazın masanın kenarına monte edildiği ve torbanın ağırlıkla desteklendiği ve ellerinizle kapatıldığı durumlar dışında tamamen sıvı ürünleri vakumlamak imkansızdır.

Modelin darbe modu yoktur. Meyve suyu ürünlerini paketlerken Islak modunu seçebilir ve sıvı torbanın içinden yükselmeye başladığında Durdur düğmesine ve ardından Mühürleme düğmesine basabilirsiniz. Önemli olan hızlı yanıttır. Sıvı odaya girerse, özel bir kap onu orta hacimde toplayacaktır. Sıvı kabın dışına dökülürse pompa bağlantı parçalarına girebilir.

Ayrıca aşırı basınca tahammül edemeyen ürünlerle çalışırken manuel olarak işlemi yarıda kesip sızdırmazlık işlemini gerçekleştirebilirsiniz. Testler sırasında, vakumlama makinesinin, torbaya dikkatlice yerleştirilmesi koşuluyla hassas ürünlere aşırı basınç uygulamadığı tespit edildi.

Etkili bir süpürme için torbanın hacminin üçte ikisini geçmeyecek şekilde doldurulması gerekir. Bu hem kuru hem de ıslak gıdalar için geçerlidir.

Torbanın tabanını bir film rulosundan oluşturmak için önce yerleşik kesiciyi kullanarak kesiyoruz ve ardından «Sızdırmazlık» modunda kapatıyoruz. Kesicinin kesme yeteneği iyidir, takılmaz ve cihazda yerleşik olarak bulunması sayesinde genellikle kolaylık sağlar.

Torbanın kenarları ıslak kalırsa kapatmanın gerçekleşmeyeceğini unutmamak önemlidir. Bu nedenle torbanın kenarlarının temizliğini ve kuruluğunu sürekli izlemek gerekir. Yiyecekleri yerleştirirken poşetin kenarları kirlenirse kağıt peçeteyle silmeniz yeterli.

Özel bir kaptan hava pompalamak için elektrikli süpürgenin gövdesine bir hortum bağlamanız gerekir. Bununla birlikte, konektör vakum kapatıcıya son derece sıkı bir şekilde yerleştirildiğinden bu oldukça fazla çaba gerektirebilir. Daha sonra üstte biraz boş alan bırakmayı unutmadan ürünleri kaba yerleştiriyoruz.

Kabın kapağını kapatın ve hortumun ikinci ucunu bağlayın.

Daha sonra vakumlama makinesinin kapağını kapatıyoruz ve Konteyner butonuna basıyoruz. Bu modda hava pompalamak ortalama 15 saniye sürer.

Elektrikli süpürgenin gövdesi kuru veya nemli bir bezle silinerek kolaylıkla temizlenebilir. Gerekirse sıvı toplamaya yönelik contalar ve kap çıkarılabilir ve suyla yıkanabilir.

Elektrikli süpürgeyi saklarken, sabit basıncın etkisi altında contaların deformasyonunu önlemek için kapağın kilitli tutulmaması önemlidir.

Gıda ve paketlenmiş poşetlerdeki eşyaların vakumla kapatılması sürecinde maksimum enerji tüketimi 99,6 W olarak kaydedildi. Konteynerden hava pompalanırken maksimum enerji tüketimi 7,9 W idi.

İlk olarak sulu ürünleri sıkmanın lezzetini test ettik. Önemli olan meyveler arasında minimum boşluk bırakmaktır, o zaman her şey harika olacak ve şekilleri değişmeyecektir.

Yiyecekleri bir torbaya düzensiz bir şekilde yerleştirirseniz, meyveler tek tek sıkışabilir ve suyunun bir kısmı dışarı sızabilir, ancak yine de lapa haline gelmezler.

Sulu yiyecekleri vakumla kapatırken, sıvının yukarıya çıkıp hazneye sızmamasını sağlamak için sürecin izlenmesi önerilir. Bu etkinin ortaya çıkması durumunda işlem derhal durdurulmalı ve torba kapatılmalıdır. Domateslerimizde sıvı yukarıya çıkmadığından sadece 15 saniye kadar izledik ve torba hazırdı.

Bir hafta sonra aynı taze, güçlü domates yarımları bizi bekliyordu. Torbanın dikişi ayrılmadı ve depolama sırasında iç kısımda hava artışı olmadı.

Sonuç: mükemmel.

İnce öğütülmüş kahve torbaya döküldü, hazneye yerleştirilmeden önce içindekiler dengelendi, kapak kapatıldı ve kuru ürünler modu başlatıldı.

İlk önceliğimiz havanın küçük kahve parçacıklarını da beraberinde taşıyıp taşımayacağını bulmaktı. Aşağıdaki fotoğrafta görebileceğiniz gibi, hava pompalanması sonunda sadece küçük bir miktar parçacık yukarıya çıkmış ancak sızdırmazlık seviyesinin üzerine çıkamamıştır.

Kahve mükemmel bir şekilde sıkıştırılmıştı ve hava pompalamanın kalitesini kontrol etmek için torbayı masanın üzerine vurduk ve tek bir tanenin bile hareket etmediğinden emin olduk.

Sonuç: mükemmel.

Gelecekteki domuz kebap eti, yaklaşık 6 saat boyunca marine edilmiş suda önceden ıslatıldı. Torbaların kenarlarını lekelememek için ters çevirip eti içine yerleştirdik, soğanları eşit şekilde dağıttık ve bir dilim limon ekledik — etin marine edildiği her şey.

Bu şekilde kapatabilirdik ama dört yemek kaşığı marinat eklemeye karar verdik. Bundan sonra Durdur düğmesine basmak için zamanınızın olması önemliydi. Doğrusunu söylemek gerekirse ilk defa bu anı kaçırdık.

Kabı çıkarmam, içindeki sıvıyı dökmem, durulamam, yerine geri koymam ve torbanın üstünü bir peçeteyle silmem gerekiyordu. Torbadaki turşunun seviyesi doğal olarak düştü, bu yüzden birkaç kaşık daha ekledik. İkinci seferde her şey yolunda gitti. Hava kısmen dışarı pompalandı, meyve suyu en üste çıkmadı, pompayı zamanında durdurup torbayı kapattık.

Bu test, DeMak elektrikli süpürgenin torbadaki havayı ne kadar etkili bir şekilde çıkardığını net bir şekilde göstermemize olanak tanıyacak.

Kuru modda, vakum pompası yaklaşık 20-25 saniye boyunca havayı dışarı pompaladı ve dikişin kapatılması için 5 saniye daha harcandı.

Kuru modda, vakum pompası yaklaşık 20-25 saniye boyunca havayı dışarı pompaladı ve dikişin kapatılması için 5 saniye daha harcandı.

Torbayı elledikten sonra içeride neredeyse hiç hava kalmadığına ikna olduk.

Sonuç: mükemmel.

DeMak VS8001 elektrikli süpürge, belirtilen tüm işlevleri başarıyla yerine getirerek pratik testlerimizi geçti. Bu şık model, torbalardaki hem kuru hem de ıslak yiyecekleri güvenilir bir şekilde vakumlayarak kapatır ve 4 mm genişliğinde güçlü ve eşit bir kapatma sağlar. Kaplardaki havayı etkili bir şekilde dışarı pompalar, vakumsuz bir sızdırmazlık moduna sahiptir ve ayrıca yerleşik bir kesiciye sahiptir. Genel olarak cihaz, yiyecek ve eşyaların rahat ve uzun süreli saklanması için gerekli tüm fonksiyonları sağlar.

Cihazın kullanımı basittir, vakumlama aşamasını net bir şekilde gösteren parlak mavi göstergesi, kapağın erken açılmasını engeller. Avantajları arasında, kullanım ve bakım kolaylığı, torbalardan ve kaplardan hızlı ve kaliteli hava pompalanmasının yanı sıra geniş bir termal bant (neredeyse 32 cm) dikkat çekmektedir. Ek avantajlar arasında yerleşik kesici, vakumsuz kapatma modu ve güçlü 4 mm dikiş yer alır. Garantisini 3 yıla kadar uzatabilme seçeneği ve uygun fiyatı da cihazın çekiciliğini artırıyor.

Artıları:

• Kolay kullanım ve bakım
• Torbalardan ve kaplardan etkili hava pompalanması
• Geniş termal bant (neredeyse 32 cm)
• Havayı dışarı pompalamadan dahili kesici ve sızdırmazlık modu
• 4 mm genişliğinde yüksek kaliteli dikiş
• Garantiyi 3 yıla çıkarma imkanı

Eksileri:

• Hortum ve kaplar arasındaki bağlantının zor olması