Garlyn MR-Duo 15 çoklu pişirici incelemesi: ayrı kapılara sahip iki kullanışlı kap

İki kaseyle donatılmış çoklu pişiricileri zaten ele aldık, ancak Garlyn Mr-Duo 15 çoklu pişirici boyutu ve işlevselliği ile öne çıkıyor. Bu cihazda her biri 4,5 litre hacimli iki değil dört kase bulunur ve bu, aynı anda iki değil dört yemek pişirmenize olanak tanır. Ayrıca, çoklu pişirici, bulaşıkları buharda pişirmek için iki kapla birlikte gelir.

Üretici, çeşitli yemekleri hazırlarken bize optimum zaman kullanımı ve maksimum konfor vaat ediyor. Çoklu pişirici, çeşitli tatlılar, hamur işleri, sıcak yemekler, garnitürler ve çorbalar hazırlayabilir — hepsi otomatik modda! Cihazda, çoklu pişiricinin pratikte rahatlığını ve verimliliğini değerlendirmek için mutlaka test edeceğimiz 15 yerleşik program bulunmaktadır.

^* Yaygın inanışın aksine, bu süre sonunda cihazın mutlaka bozulacağı bir süre değildir. Ancak bu sürenin sonunda imalatçının performansına ilişkin sorumluluk sona erer ve bir ücret karşılığında dahi olsa tamir etmeyi reddetme hakkına sahiptir.

Çoklu pişirici aynı anda iki kutuda test edilmek üzere geldi. Dıştaki kalın karton kutuda cihazın marka, model ve şematik çizimi yer alıyordu. Ve içinde turuncu-siyah renkli, fiyonklu bir kutu bizi bekliyordu. Cihazın bir fotoğrafı ve modelin temel özellikleri siyah bir arka plan üzerinde tasvir edilmiştir. “Ön” kutunun üstünde kullanışlı bir taşıma kolu vardı.

Kutuyu açtığımızda şunları bulduk:

• Yavaş pişirici.
• Güç kablosu.
• 2 kase.
• Buharda pişirmek için 2 kap.
• 2 adet silikon tutacak.
• 2 düz kaşık ve bir kepçe.
• Silikon spatula.
  Kullanım kılavuzu, tarif kitabı ve kısa talimatlar içeren karton broşürün yanı sıra bir garanti kartı.

Çoklu pişiricinin tüm parçaları ve aksesuarları kompakt ve düzgün bir şekilde iç kısımda paketlenmiştir ve çoklu pişiricinin kendisi plastik bir torba ve köpük kalıplarda iyi bir şekilde korunmaktadır. Ambalaj oldukça güvenli görünmektedir ve cihazın güvenli bir şekilde taşınmasına uygundur.

Garlyn MR-Duo 15 çoklu pişirici, etkileyici boyutları ve Iron Man takımının göğüs kısmını andıran benzersiz tasarımıyla dikkat çekiyor. Gövdesi modern ve dayanıklı görünüyor. Kapakların her biri birbirinden bağımsız olarak yaklaşık 90 derecelik bir açıyla yükselerek açılmaktadır. Kapakların menteşeleri eğilerek açıldığında devasa bir uçan böcek izlenimi yaratılıyor.

Çoklu pişiricinin gövdesi her yönden incelendiğinde minimalist tasarımı ve az sayıda çıkıntılı parçası açıkça görülüyor. Kontrol panelindeki tüm bağlantı mekanizmaları ve düğmeler dikkatlice gizlenerek cihaza pürüzsüz ve akıcı bir şekil kazandırılmıştır. Buharın çıkmasını sağlamak için her kapağın üstünde valfler bulunur. Görünümlerine rağmen bu valfler kontrol düğmeleri veya düğmeleri değildir, yalnızca buharın tahliyesine yarar. Kapakları açmaya yarayan düğmeler, kontrol panelinin üzerinde yer alan metalik renkli dar plastik öğelerle temsil edilmiştir.

Cihazın arka kısmına baktığınızda üst kısımda kapak menteşelerinin bağlantılarını görebiliyorsunuz, altta ise çoklu pişirici hakkında kısa teknik bilgilerin yer aldığı küçük bir isim plakası bulunuyor. Burada ayrıca bir güç konektörü ve açma/kapama düğmesi de var. Arka tarafın ortasında, pişirme sırasında yoğunlaşan suyu toplamaya yarayan, yarı saydam gri plastikten yapılmış geniş, düz bir kap bulunmaktadır.

Çoklu pişiricinin yanlarında özel bir unsur yoktur.

Çoklu pişirici kapılarının üst kısmında, kaselerin her birinin çalışma durumunu gösteren iki LED göstergesi bulunmaktadır. Göstergeler arasında, kapatıldığında görünmeyen geniş bir dokunmatik ekran bulunmaktadır (bununla ilgili daha fazla bilgiyi «Kontrol» bölümünde bulabilirsiniz). Ön tarafın ortasında büyük, yuvarlak bir zaman/sıcaklık/mod anahtarı bulunur ve bunun içinde bir onay düğmesi bulunur.

Cihazın alt kısmında havalandırma deliklerinin yanı sıra cihazın yüzeyde kaymasını engelleyen 4 adet plastik kauçuk ayak bulunmaktadır.

Kasanın içinde aralarında yeterli mesafe bulunan iki adet kase bulunur, bu da rahat kullanım sağlar. Kaseler gövdeden kolayca çıkarılır. Ayrıca buharda pişirmek için plastik kaplar da bulunur. İlginçtir ki, kaseler ve kaplar herhangi bir tarafa monte edilebilir. Ayrıca buharlama kapları üst üste istiflenebilir.

Her kase için ısıtma sensörlü ısıtma elemanları bireyseldir ve bunlarla alttan temas eder.

Kaseler, Daikin yapışmaz kaplamalı, dayanıklı metalden yapılmıştır. Bu, yemekleri minimum miktarda yağla veya hatta yağsız pişirmenize olanak tanır. Bu kaplama sayesinde klozetlerin kirden temizlenmesi kolaydır ve kokuları emmez.

Set, neredeyse tüm yüzeyleri boyunca delikler bulunan, buharlama için 2 kap içerir. Kolay sökme ve takma için kulpların yanı sıra kase içinde veya üst üste stabilite sağlamak için dört plastik ayakla donatılmıştır.

Üretici burada durmadı ve çoklu pişiricinin kullanım kolaylığı için tüm küçük detayları sağladı. Set, nervürlü kaymaz yüzeye ve asma halkalarına sahip 2 adet konforlu turuncu silikon tutacak, 2 adet plastik kaşık ve 2 adet kepçenin yanı sıra turuncu bir silikon spatula içerir.

Talimatlara göre cihazın küçük bir ölçüm kabıyla da gelmesi gerekiyordu ancak kutunun içeriğini iki kez inceledikten sonra bulamadık.

Çoklu pişirici, 38 sayfalık küçük bir kitap formatında sunulan bir kullanım kılavuzuyla birlikte gelir. Ayrıca bu kılavuzun, muhtemelen temel bilgilere kolay erişim sağlamak amacıyla A5 karton broşür biçiminde kısa bir versiyonu da bulunmaktadır. Kılavuzun her iki versiyonu da anlaşılır bir dille ve kullanıcıya gösterilen özen ve özeni gösteren bir tarzda yazılmıştır.

Çoklu pişiriciyle birlikte 152 sayfalık ve 79 tarif içeren bir tarif kitabı verilmektedir. Ayrıca mutfak eşyalarının sterilize edilmesi, gıdaların pastörize edilmesi ve bebek mamasının ısıtılması için öneriler de sağlar. Her tarife renkli fotoğraflar ve pişirme işleminin ayrıntılı bir açıklaması eşlik ediyor.

Çoklu pişirici, ekranda 22 adet dokunmatik tuş, yuvarlak anahtarın içinde yer alan 1 adet mekanik tuş ve arka tarafta 1 adet mekanik anahtar ile donatılmıştır. Dokunmatik düğmelerin her birinin Rusça bir imzası veya net bir piktogramı vardır; bu, kullanımı büyük ölçüde kolaylaştırır ve talimat olmadan bile hızlı bir şekilde gezinmenizi sağlar.

Pişirmenin gerçekleştirileceği kaseyi seçmek için ilgili tarafta bulunan kasenin adının yazılı olduğu düğmeye basmanız yeterlidir.

Her kase için seçilen programın bulunduğu düğmeye basmak, ekranda yalnızca bu pişirme programının resmini, saatini ve sıcaklığını görmenizi sağlar. Başka bir kase için bir düğmeyi seçtiğinizde, ilgili program ekranda görüntülenir.

“Yeniden Isıtma/Yeniden Isıtma” düğmesi (sağ alt köşede buhar bulunan bir kabın görüntüsü) önceden hazırlanmış yiyeceklerin ısıtılmasını açar veya kapatır (sıcak tutma).

Halihazırda çalışan bir programı iptal etmek veya belirli bir kasenin ayarlarını sıfırlamak için, kase numarasının bulunduğu düğmeye ve "İptal" düğmesine (sol alt köşedeki boş kare görüntüsü) tıklamanız yeterlidir.

“Gecikme” düğmesi, otomatik programlardan herhangi biri için gecikmeli başlatma zamanlayıcısını ayarlamanıza olanak tanır. Döner kontrolü kullanarak zamanlayıcıyı 24 saate kadar ayarlayabilirsiniz. Zamanlayıcıyı ayarlarken ekranın üstündeki “Gecikme” göstergesi yanar.

Zaman düğmesi istenilen pişirme süresini seçmek ve cihazın ürettiği bip seslerini kapatmak için kullanılır. Sesi kapatmak için cihaz bekleme modundayken bu düğmeyi basılı tutmanız ve ekranın üzerindeki sessiz göstergesi yanana kadar beklemeniz gerekir. Sesi tekrar açmak için bu işlemi tekrarlayın ve uzun bir bip sesi duyulana kadar bekleyin; sessiz göstergesi söner.

Cihazın ön kısmının ortasında yer alan dairesel kadran, çarkı saat yönünde yavaşça çevirerek ayarlanacak parametreyi (zaman/sıcaklık/mod) seçmenizi sağlar. Saatten dakikaya ve geriye doğru geçiş yapmak için ayrıca “Saat” tuşuna basın ve belirtilen ayarları onaylamak için döner kontrolün içinde bulunan “OK” tuşuna basın.

Cihazın mekanik anahtarı çoklu pişiricinin arkasında, güç kablosu konektörünün yanında bulunabilir.

Üretici, ilk çalıştırmadan önce gövdenin nemli bir bezle silinmesini ve çok pişirici kaselerin yıkanmasını önerir.

Çoklu pişiricinin kontrolü basit ve sezgiseldir. Ekran renkli ve parlaktır ve düğmelerde Rusça yazılar bulunur, basılması kolaydır ve güvenle çalıştırılır.

Programın başlangıcı, pişirmenin bitişi ve kasenin ısıtıldığının bildirilmesine hoş bir ses sinyali eşlik ediyor. Ses sessiz ve melodiktir, tahrişe neden olmaz ve kolaylık sağlamak için kolayca kapatılabilir.

Çalışma sırasında cihazın birbirinden bağımsız çalışan iki küçük çoklu pişirici olduğu kanıtlandı. Bir kapta yemek pişirmek diğer kaptaki yemeğin kalitesini etkilemedi.

Kaselerin üzerindeki kaplama mükemmeldir ve yiyeceklerin yanmasını, yapışmasını veya soyulmasını önler.

Kaselerin yüksek kenarları sayesinde, özellikle yerleşik silikon tutacaklarla cihazın kullanımı rahat oluyor.

Otomatik programlar çeşitlidir ve temel pişirme ihtiyaçlarını karşılar. Her programın sıcaklığı ve süresi Garlyn Chef modu kullanılarak kolayca değiştirilebilir.

Sıcaklık değiştirme adımı yalnızca 1°C'dir ve cihazı 35 ila 180°C arasında istediğiniz herhangi bir sıcaklığa ayarlamanıza olanak tanır.

Genel olarak cihazın kullanım sürecinden ve yapılan testlerin sonuçlarından çok memnun kaldık.

Cihazın gövdesi nemli bir bezle temizlenebilir, çıkarılabilir kapak ve valf her kullanımdan sonra akan su ve hafif bir deterjan altında hafifçe yıkanmalıdır. Çoklu pişirici kaselerinin elde yıkanması tavsiye edilir, bu nedenle bulaşık makinesi kullanılması tavsiye edilmez.

Çalışma odası kirlendiğinde nemli bir sünger veya bezle silinebilir. Isıtma elemanının etrafındaki girintiye sıkışan yabancı parçacıklar, cımbız kullanılarak dikkatlice çıkarılmalıdır.

Boştayken cihaz 0,4 ila 1,2 W tüketir. Çoklu pişirici, çeşitli programlarda birkaç saatlik kullanım için yaklaşık 2 kWh elektrik tüketti. Wattmetre tarafından kaydedilen maksimum tüketim 815 W idi ve bu, beyan edilen güçten önemli ölçüde düşüktü.

Garlyn MR-Duo 15 neredeyse sessiz çalışarak yalnızca zaman zaman buhar çıktığı zaman dikkat çekiyor. Bu her zaman gerçekleşmez, ancak yalnızca belirli miktarda buhar biriktiğinde içeriden gelen güçlü basınç durumunda gerçekleşir.

Çorba hariç tüm tarifleri multicooker ile birlikte gelen tarif kitabından aldık. Düşüncelerini ve cihazın kalitesini değerlendirelim.

Bir karton taze Yunan yoğurdu, 500ml süt ve 500ml %10 kremayı alıp karıştırıp kaselerden birine döktük.

Otomatik programda 12 saat içinde cihaz yalnızca 0,266 kWh tüketti ve yoğurdumuz tamamen «olgunlaştı». Tamamen soğumasını bekledikten sonra buzdolabına kaldırdık ve servise hazır hale getirdik.

Servis etmek için yoğurda biraz ahududu reçeli ekledik.

Sonuç: mükemmel

Kitaptaki tarife göre süzme peynirli güveç için şu malzemelere ihtiyacımız vardı: 500 gr% 9 süzme peynir, 3 yumurta, 3 yemek kaşığı şeker, 3 yemek kaşığı irmik, 100 gr kuru üzüm, 30 gr tereyağı ve 5 gr tuz (ancak tuzun çok daha az eklendiğini unutmayın).

Kuru üzümler iyice yıkandı, ardından 10 dakika ılık suda bekletildi ve bir kevgir içinde kurumaya bırakıldı.

Beyazlar sarılardan ayrıldı, tuz ilave edildi ve bir blender ile kalın bir köpük haline gelinceye kadar çırpıldı.

Kuru üzüm, süzme peynir, yumurta sarısı, irmik ve şekeri iyice karıştırın. Daha sonra beyazlar oraya eklenip tekrar karıştırıldı.

Kase tereyağı ile yağlandı ve lor kütlesi dikkatlice içine yerleştirildi.

Daha sonra kaseyi çoklu pişiriciye yerleştirdik ve 40 dakika boyunca «Pişirme» modunu başlattık.

Gerekli süre geçtikten sonra yavaş pişiriciyi açtık ve güvecin daha iştah açıcı bir renk kazanması için 15 dakika daha eklemeye karar verdik.

Pişirme tamamlandıktan sonra güveci yavaş pişiriciden çıkardık, ters çevirdik ve pişip pişmediğini kontrol etmek için porsiyonlara ayırdık. Sonuç bizi memnun etti ve hazırlığın kalitesinden memnun kaldık. Ancak bir dahaki sefere güveç çok tuzlu bir tat aldığından çok daha az tuz eklemeye karar verdik.

Bu yemeği hazırlamak için kullandık: 4 adet. patates, 1 demet yeşil soğan, 250 gr un, 1 yumurta, 30 gr tereyağı, 100 ml süt, 200 gr Maasdam peyniri, 1 yemek kaşığı bitkisel yağ, tuz ve karabiber.

Patatesleri ve peyniri kaba bir rende üzerine rendeledik, ardından soğanı doğradık. Tüm malzemeler bir tencerede iyice karıştırıldı.

Ortaya çıkan kütle, çok fazla sıkıştırılmadan, bitkisel yağla yağlanmış çok pişirici bir kaseye aktarıldı.

İşlemin başlamasından 40 dakika sonra güveç hazırdı ve biz de doyduk.

Garlyn'in tarifine göre krema soslu et hazırlamak için ihtiyacımız vardı: 600 gr domuz filetosu, 100 ml süt, 100 gr petrol, 220 ml yağ içeriği %33 olan krema, 15 gr sarımsak, 150 gr soğan, tuz ve öğütülmüş siyah biber.

Garlyn'in tarifine göre krema soslu et hazırlamak için ihtiyacımız vardı: 600 gr domuz filetosu, 100 ml süt, 100 gr petrol, 220 ml yağ içeriği %33 olan krema, 15 gr sarımsak, 150 gr soğan, tuz ve öğütülmüş siyah biber.

Krema, süt, tuz ve karabiberi ekledik. Talimatlara göre “Güveç” programını seçtik ve pişirme süresini 40 dakikaya ayarladık. Sonuç olarak, hoş kokulu, doyurucu ve lezzetli bir yemek elde ettik, bunun için geriye kalan tek şey garnitürü hazırlamak.

Bu tarifi de tarif kitabından aldık.

Tavuk budu hazırlamak için tavuk budu, limon (30 gr), sarımsak (15 gr), bitkisel yağ (70 ml), tuz ve baharatlara (köri ve füme kırmızı biber) ihtiyacımız vardı.

Başlangıç ​​olarak 30 gr limonun suyunu sıktık ve sarımsak presi kullanarak sarımsağı posa haline getirdik.

Limon suyu ve sarımsağa köri ve füme kırmızı biber ekledik, ardından yıkanıp kurutulmuş tavuk buduları bu karışımın içine dikkatlice yuvarladık. Daha sonra tavuğu 2 saat buzdolabına koyuyoruz.

Daha sonra çoklu pişirici kaseye bitkisel yağ eklenerek “Kızartma” programı seçildi ve süre 25 dakikaya ayarlandı. Yavaş pişirici istenilen sıcaklığa gelip bip sesi çıkardıktan sonra tavuk buduları kaseye yerleştirip 15 dakika pişmeye bıraktık.

15 dakika sonra hafif bir yanık kokusu fark ettik ve tavuk butlarını kontrol ettikten sonra çevrilmeleri gerektiğine ikna olduk. Tüm program boyunca onları tek bir konumda bırakmanız önerilmedi çünkü yalnızca bir tarafı kahverengileşecek ve hatta bir noktada biraz yanabilecekti.

Bacakları diğer tarafa çevirip, eşit şekilde kızarmaları için programın bitmesini (10 dakika daha) bekledik. Nihai sonuç bizi memnun etti — kemiklerine kadar mükemmel şekilde kızartılmış, sulu et olduğu ortaya çıktı.

Çorbayı hazırlamak için çeşitli et ürünleri, et suyu, salatalık turşusu, soğan, salça, pirinç, zeytin, limon, tuz ve karabibere ihtiyacımız vardı. Çorbayı aynı anda iki kasede hazırlamaya karar verdik, bu yüzden tarifte belirtilen malzemenin iki katı kadar malzemeyi internetten aldık.

Eti büyük parçalara, soğanı orta parçalara, turşuyu küçük küplere doğruyoruz.

Dondurucuda her zaman bu tür amaçlar için et suyumuz vardır, bu yüzden onu önceden ocakta ısıttık.

Soğanları kızartmak için ilk kasenin “Kızartma” programını 5 dakika çalıştırıp içine bitkisel yağ ekledik. Kızartmanın sonunda soğanları her iki kaseye eşit şekilde dağıtın.

Ayrıca doğranmış malzemeleri ve yıkanmış pirinci eşit şekilde iki kaba böldük, domates salçası ekledik ve ardından her şeyi et suyu ve 1'e 1 suyla doldurduk.

Daha sonra “Çorba” modunu 50 dakikaya ayarladık ve dinlenmeye gittik.

Pişirmenin sonuna doğru çorbalarımıza zeytinleri, tuzu ve karabiberi ekledik.

Servis yaparken çorbaya biraz yeşillik, limon ve ekşi krema ekleyin. Çok lezzetli ve tatmin edici çıktı.

Sonuç: mükemmel

Garlyn MR-Duo 15 çoklu pişirici, çeşitli ekipman türlerinin yerini alabilen ve büyük bir aileye bile yiyecek sağlayabilen büyük boyutlu bir cihazdır. Ocakta yer kaplayan ve sürekli denetim gerektiren iki ayrı tencere yerine, iki kapılı ve kaseli bu çoklu pişirici, sürekli denetime ihtiyaç duymadan çeşitli yemekler pişirmenize olanak tanıyor.

Büyük boyutuna rağmen bu modelin işlevselliği ve hareketliliği mutfakta yer tasarrufu sağlamaya yardımcı oluyor. Bu cihaz sadece fırın ve ocağın değil, diğer cihazların da yerini rahatlıkla alabiliyor. Bu, kompaktlığa ve rahatlığa değer verilen modern daireler için idealdir. Aynı zamanda stüdyolar, mutfak-oturma odaları ve yurtlarda veya kır evlerinde kullanım için de mükemmeldir; kolayca taşınıp uygun herhangi bir yerde saklanabilir.

MR-Duo 15 cihazı bize herhangi bir ciddi şikayet yaşatmadı. Ancak çocukların yanlışlıkla pişirme işlemine müdahale etmelerini önlemek için bir ekran kilidi özelliğinin eklenmesinden memnuniyet duyarız. Web sitesinde böyle bir işlevin sağlandığı belirtilmesine rağmen bunu talimatlarda veya deneylerle bulamadık.

MR-Duo 15, Garlyn'in diğer cihazları gibi mükemmel ambalaja, yüksek kaliteli yapı kalitesine ve şık bir tasarıma sahiptir. Sezgisel arayüzün yanı sıra kolay temizlik için çıkarılabilir valfler, buhar kapları ve çeşitli kullanışlı aksesuarlar gibi birçok küçük özellik, cihazın kullanımını daha da keyifli hale getiriyor. Akıllı otomatik programlar zamandan tasarruf etmenize yardımcı olarak MR-Duo 15'i mutfakta vazgeçilmez bir yardımcı haline getirir.

Artıları:

• birçok otomatik program
• Aynı anda iki hatta dört farklı yemeği pişirme yeteneği
• kullanışlı ve sezgisel kontroller
• Kaselerin mükemmel yapışmaz kaplaması
• çıkarılabilir yıkanabilir valf

Eksileri:

• kontrol paneli kilidi yok (web sitesinde aksi belirtilmesine rağmen)