• Anasayfa
  • Blog
  • Polaris PACM 2080AC WiFi IQ Ev kahve makinesinin incelemesi

Polaris PACM 2080AC WiFi IQ Ev kahve makinesinin incelemesi

24.06.2024 09:56

Gözlemlerimize göre son zamanlarda kahve makinesi pazarında değişiklikler yaşanıyor: Daha önce yüksek segment sektörü yalnızca kahve makinesinde uzmanlaşmış markaların hakimiyetindeyken, artık pahalı ve çok işlevli modeller arasında diğer markaların ürünlerini de bulabilirsiniz. daha önce bu segmentte aktif değildi.

Polaris de kenara çekilmedi ve şık PACM 2080AC Wi-Fi IQ Home cihazını tanıttı — renkli dokunmatik ekrana ve akıllı telefon aracılığıyla kontrol etme özelliğine sahip tam otomatik bir kahve makinesi. Bu cihazı test edelim ve fiyatını ne kadar haklı çıkardığını değerlendirelim.

Özellikler

Üretici firmaPolaris
ModeliPACM 2080AC Wi-Fi IQ Ana Sayfası
Tipotomatik kahve makinesi
Üretildiği ülkeÇin
Garanti3 yıl (köpükleme sistemi, demleme ünitesi, contalar için — 1 yıl)
Ömür *5 yıl
Beyan edilen güç1500W
Ev materyalleriplastik
Renksiyah/metalik
Su deposu kapasitesi1,8 litre
Cappuccino yapımcısı türüotomatik, çıkış hortumu
Kullanılan kahve türütahıl, öğütülmüş
Dahili kahve değirmeniEvet
Fasulye tankı kapasitesi250 yıl
Öğütme seviyesi sayısı5 (artı gelişmiş ayar)
Basınç20 tane var
Yönetmekelektronik, dokunmatik, LCD ekran
Ağırlık11,33 kilo
Boyutlar (G×Y×D)240×320×460 mm
Ağ kablosu uzunluğu1,5 m

* Yaygın inanışın aksine, bu süre sonunda cihazın mutlaka bozulacağı bir süre değildir. Ancak bu sürenin sonunda imalatçının performansına ilişkin sorumluluk sona erer ve bir ücret karşılığında dahi olsa tamir etmeyi reddetme hakkına sahiptir.

Teçhizat

Kahve makinesi Polaris tarzı tasarıma sahip büyük bir karton kutu içinde paketlenmiştir. Kutu, az sayıda parlak unsur içeren beyaz zemin üzerine tam renkli baskıyla dekore edilmiştir. Kutunun ön tarafında, kahve makinesinin Wi-Fi aracılığıyla kontrol edilebildiğini vurgulayan, cihazın tam renkli bir fotoğrafı ve bir akıllı telefon görüntüsü bulunmaktadır. Yan yüzler cihazın ek bilgilerini ve ana özelliklerini içerir.

Kutunun içinde aşağıdaki bileşenleri bulduk:

  • Kahve makinesi
  • Süt kabı
  • Latte sanatı için şablonlar
  • Ölçü kaşığı ve fincan
  • İki kapuçino makinesi tüpü
  • İki adet temizleme fırçası (büyük ve küçük)
  • Su sertliğini belirlemek için şeritler
  • Su yumuşatıcı filtresi
  • Kireç çözücü toz ve kahve yağı sökücü
  • Güç kablosu
  • Talimatlar ve diğer basılı materyaller

Paket çok kapsamlıdır ve genellikle benzer cihazlarda bulunmayan su filtresi ve temizlik ürünleri gibi nadir bileşenleri içerir.

İlk görüşte

Kahve makinesi ilk tanışma ve görsel inceleme üzerine mükemmel bir izlenim yaratıyor: Bunun Polaris ürün serisinin amiral gemisi olduğunu iddia eden üst düzey bir cihaz olduğu hemen anlaşılıyor.

Plastik yüksek kalitede ve pahalı görünüyor. Metal aksamlar özenle yapılmıştır. Ekran büyük ve anında dikkat çekiyor. Yapısal olarak cihazın diğer markaların amiral gemisi modellerini anımsatması oldukça doğaldır çünkü bu alandaki yenilikler nadirdir. Ancak dahili içerikteki farklılıklar önemli olabilir.

Böylece, paketi açtıktan sonra otomatik kapuçino makinesiyle donatılmış, son teknoloji ürünü bir otomatik kahve makinesiyle karşı karşıya kaldık. Cihaza ve ana unsurlarına daha yakından bakalım.

Öncelikle vücuda dikkat edelim. Yanlardaki gri mat plastik zarif ve sağduyulu görünüyor. Böyle bir yüzeyde küçük kir ve parmak izlerinin neredeyse görünmez olması özellikle önemlidir. Ek elemanlar, cihazın genel tarzına uygun olan siyah plastikten yapılmıştır.

Kahve makinesinin alt kısmında kaymayı önleyici ayaklar bulunmaktadır. Bu tarafta başka dikkat çekici bir unsur bulamadık.

Arka tarafta teknik bilgileri içeren çıkartmalar ve güç kablosunu bağlamak için bir konektör bulunmaktadır.

Su tankının üzerinde, tankın kendisine değil, cihazın gövdesine takılan menteşeli bir kapak bulunmaktadır. Hazneyi çıkarmak için kahve makinesinin üstünde ve biraz arkasında yeterli boş alan bırakmalısınız. Ancak tek tasarım kusuru, kapağın yukarıya doğru açılması ve depoya arkadan erişimi zorlaştırmasıdır. Depoyu çıkarmadan su eklemeniz gerekiyorsa, bu yalnızca yandan yapılabilir ve bu her zaman uygun değildir.

Su deposu 1,8 litreye kadar kapasiteye sahiptir ve koyu şeffaf plastikten yapılmıştır. Tankı taşımak ve çıkarmak için kullanışlı bir tutamak vardır. Su, tankın alt kısmındaki bir vanadan girer ve burada su seviyesini gösteren bir şamandıra da bulunur. Tankın üst kısmında maksimum seviye işareti bulunmaktadır ancak minimum seviye işaretlenmemiştir bu nedenle maksimum seviyeye kadar su ilave edilmesi tavsiye edilir. Hazneye, biri kahve makinesiyle birlikte verilen bir su yumuşatma filtresi takabilirsiniz. Sol duvarda havalandırma deliklerinin maketlerini görebilirsiniz.

Sağda, demleme ünitesinin gizlendiği bir kapak var. Kasanın üst kısmında gerçek havalandırma delikleri var. Sol tarafta hiç havalandırma deliği yok.

Kapağın bir mandal kolu vardır ve kolayca açılarak demleme ünitesine, kullanılmış kahve için bir kaba ve hazırlama işlemi sırasında dökülen öğütülmüş kahve için bir tepsiye erişim sağlar.

Haydi demleme ünitesine bir göz atalım.

Haydi demleme ünitesine bir göz atalım.

Benzer tasarıma sahip diğer otomatik kahve makinelerinde olduğu gibi demleme ünitesi çıkarılabilir ve biraz bakım gerektirir. Ünitenin hareketli parçaları cömertçe yağlanmıştır. Gelecekte kullanıcının yalnızca bloğun temizliğini değil aynı zamanda yağlamanın yeterliliğini ve lastik contaların durumunu da izlemesi gerekecektir.

Dışarıdan, demleme ünitesi otomatik kahve makinelerinde kullanılan benzer modüllere benziyor, ancak önemli farklılıklar var — bu sadece popüler bir markanın bir kopyası değil, aynı zamanda benzersiz bir gelişme (diğer Polaris modellerinde zaten gördük).

Demleme ünitesindeki tam kahve kapasitesi belirtilmemiştir (talimatlarda böyle bir bilgi yoktur), ancak deneyimlerimiz bunun 7 ila 12 gram öğütülmüş kahve arasında değiştiğini göstermektedir. Demleme ünitesinin altında yere düşen kahve artıklarını toplamak için tasarlanmış küçük bir plastik tepsi bulunmaktadır.

Demleme ünitesinin yanında, kullanılmış kahve granülleri için yaklaşık 8-10 tablet (atık porsiyon) alan plastik bir bölme bulunmaktadır. Doğru kurulumu belirlemek için bölmeye bir mıknatıs sensörü takılmıştır. Ancak taşma sensörü yoktur.

80'den 140 mm'ye kadar farklı boyutlardaki tabaklar için yüksekliği ayarlanabilir iki fincanlık bir dağıtıcı bulunmaktadır. Süt köpüğü ve sıcak su sağlamak için nozullar da bulunmaktadır.

Cappuccino hazırlama borusunun konektörü sol tarafta bulunur.

Cappuccinatore ünitesi temizlik için kolayca çıkarılabilir ve yeniden takılabilir. İki yan geçmeli düğmeyle güvenli bir şekilde yerine kilitlenir. Cihaz çalışırken pişirme alanı soft LED aydınlatma ile aydınlatılmaktadır.

Kahve makinesinin bulunduğu kutuda, seviyesini izlemek için yuvası olan bir süt kabı bulduk.

Metal bir kasa, şeffaf plastik bir kap ve tüp için delikli metal bir kapaktan oluşur. Altına bir torba sıvı ısı yoğun dolgu yerleştirilir.

Bütün bu tasarımın amacı sütü mümkün olduğu kadar uzun süre soğuk tutmaktır. Süt, buzdolabında doğrudan kabın içinde saklanabilir, kahve yapmak gerektiğinde çıkarılabilir ve hızlı ekşime endişesi olmadan geri yerleştirilebilir.

Kahve makinesinin ön kısmında alt kısmında iki mıknatıs kullanılarak cihaz gövdesine sabitlenen bir damlama tepsisi bulunmaktadır.

Damlama tepsisi plastikten yapılmıştır ve küçük bir hacme sahiptir. Takılı bir taşma sensörü var — plastik bir şamandıra. Kahve makinesinin düzenli olarak kendi kendini temizleme işlemini gerçekleştireceği ve zamanında fincan değiştirilmediği takdirde su dökebileceği göz önüne alındığında, haznenin her gün, en fazla birkaç günde bir boşaltılması gerekecektir.

Bardak standı, çizilmelere neden olabilecek parlak metalden yapılmıştır.

Kahve makinesine yukarıdan bakalım. Burada siyah parlak plastikten yapılmış çekirdek bölmesi kapağını ve su deposu kapağını (yine siyah plastikten yapılmış) görüyoruz.

Üstte, kasanın ön kısmında bardakları ısıtmak için tasarlanmış metal bir ayna yüzeyi bulunmaktadır.

Kahve kapağının altında çekirdekler için bir bölme (yaklaşık 250 g kapasiteli), çekilmiş kahve eklemek için bir şaft ve öğütme işlemini ayarlamak için bir düğme bulunmaktadır.

Kahve öğütücüye yakından bakmak mümkün değil, ancak bu tür cihazların hepsinin aynı modeli kullandığı biliniyor — konik çelik çapaklara sahip bir kahve öğütücü. Bu oldukça yeterli bir çözüm.

Deneyimli kahve içenler için öğütme ayar düğmesi aracılığıyla gelişmiş öğütme ayarları mevcuttur. Ayrıca çoğu kullanıcı için yeterli olması gereken beş adet önceden ayarlanmış öğütme ayarı vardır.

Kontrol paneli, tariflerin görüntülendiği ve kahve makinesiyle yapılan tüm işlemlerin (bir mobil uygulamayla eşleştirme, ayarlar vb.) gerçekleştirilebildiği renkli bir dokunmatik ekrandır. Kahve makinesi ekrana basılarak açılır; bunun için ayrı bir düğme yoktur.

Dahil edilen ek aksesuarlar arasında latte art şablonları, iki temizleme fırçası, yedek bir süt tüpü, makine kireç çözücü ürünler ve kahve yağı temizleme tabletleri bulunur.

Burada su sertliğini ölçmek için gösterge şeritleri bulacağız.

Burada su sertliğini ölçmek için gösterge şeritleri bulacağız.

Talimatlar

Kahve makinesi, renkli parlak kağıda basılmış ciltli bir kılavuzla birlikte gelir. Kahve makinesinin tüm fonksiyonlarının tam bir açıklamasını, kullanım talimatlarını ve bakım ve temizlik önerilerini içerir.

Kahve makinesi, parlak renkli kağıda basılmış, kontrol paneliyle yapılan tüm işlemleri adım adım açıklayan resimler içeren ayrıntılı bir kılavuzla birlikte gelir. Talimatların çok açık ve ayrıntılı olması bizi hoş bir şekilde şaşırttı.

Ayrıca bir garanti kartı ve canlı, tam renkli Barista Secrets broşürü de dahil olmak üzere promosyon malzemeleri de dahildir. Kahve bazlı içecekler ve kokteyller için birçok tarif içeriyor, bu da onu sadece keyifli değil aynı zamanda faydalı bir okuma haline getiriyor.

Yönetmek

Kahve makinesinin tek kontrolü, kalitesini çok yüksek olarak değerlendirdiğimiz dokunmatik panel üzerinden yapılıyor. Baskılar net bir şekilde kaydediliyor ve herhangi bir yanlış pozitif fark etmedik. Tüm yazılar okunabilir durumdadır ve her içeceğin kendi illüstrasyon simgesi vardır.

Ana ekranlarda espresso, Americano ve her türlü sütlü içecek dahil mevcut tariflerden herhangi birini hazırlamaya başlayabiliriz.

Tarif sayısı oldukça fazla. Burada şunları bulacağız:

  • espresso
  • ristretto
  • hamle
  • Amerikalı
  • cappuccino
  • latte
  • düz beyaz
  • kortado
  • duble espresso
  • duble kapuçino
  • duble latte
  • çift ​​macchiato
  • Sütlü kahve
  • macchiato
  • Latte macchiato
  • sıcak su
  • süt köpüğü
  • SICAK SÜT

Üstte düğmeler var:

  • kullanıcı profili seçme
  • yerleşik tarif kitabına erişim
  • ekran erişimini engelleme
  • çekilmiş kahve modunu açma
  • erişim ayarları

Ayarlar menüsünde süt ve demleme sisteminin durulanmasını gerçekleştirebilir, kahve yağlarının kirecini veya kirecini çözme işlemlerini gerçekleştirebiliriz.

Ek ayarlar şunları yapmanıza olanak sağlar:

  • otomatik temizleme aralığını yapılandır
  • Dil Seçin
  • atık kabı dolduğunda hatırlatıcıların sıklığını ayarlayın
  • kireç çözme aralığını ayarlayın
  • standart tarifleri değiştirin (kahve miktarını, içeceğin sıcaklığını ve ayrıca kahve/süt/süt köpüğü/sıcak su hacmini ayarlayın)
  • kahve makinesinin otomatik kapanma süresini ayarlayın
  • fabrika ayarlarına sıfırlama gerçekleştirin
  • içecek tezgahına bakın
  • bip sesini etkinleştirme veya devre dışı bırakma
  • bir Wi-Fi ağına bağlanın

Kahve makinesi, herkesin kendi tariflerini kişiselleştirebileceği 10'a kadar kullanıcı hesabını destekler. Bu özellikle büyük ailelerde veya küçük ofislerde kullanıma uygundur.

Wi-Fi üzerinden bağlantı, kahve makinesini bir mobil uygulama kullanarak uzaktan kontrol etmenize olanak tanır.

Çeşitli kahve bazlı içecekler hazırlamanıza olanak tanıyan «Tarifler» modu özellikle ilgi çekicidir. Kahve makinesi gerekli adımları size bildirecek ve seçilen içeceği tek tuşla hazırlayacaktır.

Mobil uygulama üzerinden kontrol

Evde Wi-Fi bağlantınız varsa kahve makinesini özel Polaris uygulamasıyla senkronize edebilir ve cihazı akıllı telefon aracılığıyla uzaktan kontrol edebilirsiniz. Ancak bu kolaylığa rağmen bu özelliği çoğu zaman kullanmıyoruz: Kahve makinesi açıldığında her zaman durulama döngüsünü başlatır, bu nedenle yataktan kalkmadan bir sabah kahvesi yapmak isteseniz bile bu imkansız olur. .

Ancak hızlı ve kolay bir şekilde standart bir tarif oluşturmanız gerekiyorsa uygulamayla çalışmak hayatınızı çok daha kolaylaştırabilir. Polaris uygulamasının işlevselliğine bir göz atalım ve neler sunabileceğini belirleyelim.

Öncelikle bir hesap oluşturmanız (bizim durumumuzda zaten bir hesap vardı) ve kahve makinesini cihazlar listesine eklemeniz gerekiyor.

Bağlantı işlemi sırasında uygulama, kahve makinesini otomatik olarak algılayacak ve ona Wi-Fi ağ verilerini (ağ adı ve şifre) sağlamayı teklif edecektir.

Bağlantı işlemi sırasında uygulama, kahve makinesini otomatik olarak algılayacak ve ona Wi-Fi ağ verilerini (ağ adı ve şifre) sağlamayı teklif edecektir.

Bizim durumumuzda her şey sorunsuz gitti. Kahve makinesi hızla keşfedildi ve aynı hızla akıllı telefonla ortak bir dil buldu.

İlk kurulum sırasında cihazın adını değiştirebilir ve hangi odada bulunduğunu belirtebilirsiniz.

Uygulamanın ana ekranı mevcut tariflerin bulunduğu düğmeleri görüntüler. İstenilen tarifi seçtikten sonra hazırlama parametrelerini görüntüleyebiliriz (örneğin kapuçino için: sıcaklık 92 derece, 50 ml kahve, 9 g tahıl, süt köpüğü süresi 35 saniye). Gerekirse pişirme öncesinde parametrelerden herhangi birini değiştirebilir ve ardından “Başlat” butonuna basarak işlemi başlatabilirsiniz.

Ekranın alt kısmında «favori» içecekler için dört düğme bulunur; bu, genel listede arama yapmanıza gerek kalmadan bunlara hızlı bir şekilde erişmenizi sağlar.

Kullanıcının dikkatini gerektiren herhangi bir durum ortaya çıkarsa ekranın üst kısmında bir bildirim görünecektir.

Mesajlar ayrıca bildirim gölgesinde de görünecektir. İçeceğin hazır olduğuna dair bildirimleri hemen göreceğiz.

Seçilen kullanıcının adı ekranın üst kısmında görünür. Tariflerde yapılan tüm değişiklikler bu profile uygulanacaktır.

Profil oluştururken ve düzenlerken yalnızca adınızı ve soyadınızı değil, doğum tarihinizi de belirtebilirsiniz. Ayrıca kahve makinesi ile sigara içme, alkol kullanma, tatlı yeme gibi alışkanlıklarınız ve diğer hususlar hakkında bilgi paylaşabilirsiniz.

Bu alışılmadık görünebilir (hiçbir kahve makinesi ne kadar sigara içtiğimizi sormadı), ancak Polaris uygulamasının sağlık ve fitness cihazlarını kapsayan tek bir ekosistemin parçası olduğu göz önüne alındığında, bu tür soruların haklı nedenleri var.

İçecek listesini sonuna kadar kaydırırsak birkaç ek düğme göreceğiz:

Burada şunları yapabiliriz:

  • her türlü kahve bazlı içecek ve kokteylin tariflerini görüntüleyin (ve hemen istediğiniz kahveyi hazırlamaya başlayın)
  • kahve makinesini bir programa göre (belirli bir saatte, haftanın belirli günlerinde) açılacak şekilde ayarlayın
  • Süt besleme sistemi ve demleme sistemi için temizleme modlarını başlatın
  • çocuk kilidini etkinleştirme veya devre dışı bırakma
  • Bip seslerini açıp kapatın (gıcırtı)

“İpuçları” bölümünde ek bilgi bulabiliriz.

Son olarak “ayarlar” moduna bir göz atalım.

Ayarlar bölümünde kahve makinesinin çalışmasını temizleme sistemi açısından etkileyebiliriz: kireç çözme aralıklarını ayarlayın, süt ve demleme sistemlerinin temizliğinin başlatılmasını geciktirin, atık kabı dolduğunda bildirimlerin sıklığını ve ayrıca ayarlayın ekranı otomatik olarak kapatmak için bir zamanlayıcı.

Ayrıca cihazı kontrol etme haklarını diğer kullanıcılara aktarma, ağ bağlantısının kalitesini kontrol etme ve bildirimleri ayarlama olanağı da sağlar.

Uygulamayla ilgili deneyimimiz genel olarak olumluydu. İçeceği hazırlamadan önce gerekli tüm parametreleri (süt miktarı, kahve vb.) görüyoruz. Belirtilmeyen tek şey, malzemelerin servis edilme sırasıdır. Profilimiz içerisinde geçici veya kalıcı olarak değişiklik yapabilir ve tüm ayarları her zaman fabrika ayarlarına döndürebiliriz.

Profillerle çalışma sistemi oldukça yeterli bir şekilde uygulanmaktadır.

Tek açıklama, uygulamanın pek «premium» görünmeyen tasarımına yapılabilir. Tasarım standart Polaris tarzında yapılmıştır, bazen en başarılı tasarım çözümleri yoktur, örneğin açık renkli bir arka plan üzerinde beyaz harfler. Bu, işin kalitesini etkilemez ancak birçok premium markanın sadece kahve makinesinin görünümüne değil, aynı zamanda kontrolü için uygulamanın tasarımına da dikkat ettiğini belirtmek isterim.

Sömürü

Güç kablosunu bağlayıp ana şalteri açtıktan sonraki ilk adım, tankı temiz suyla doldurmak, ardından üniteyi açmak ve suyun ilk akışını beklemektir.

İlk çalıştırmadan sonra sistemi daha da temizlemek ve olası yabancı kokulardan kurtulmak için birkaç porsiyon kahve hazırlanması önerilir.

Şimdi kahve makinesinin ana elemanlarına bir kez daha hızlıca bakalım ve bunların temel özelliklerine değinelim.

Su kabı

Su haznesi 1,8 litreye kadar kapasitelidir ve arka tarafta yer aldığından tek elle kolayca çıkarıp değiştirebilirsiniz. Konteyner kapağı cihaz gövdesine takılı olup geriye doğru açılmaktadır. Kahve makinesinin üzerinde mutfak dolapları varsa, cihazın duvardan belli bir mesafe kalacak şekilde kurulması gerekir.

Kahve makinesinin ve çalışma yüzeyinin su basmasını önlemek için, örneğin kurulu bir kaptan su yukarıdan dökülmelidir. Kahve makinesine su sağlayan vana basit bir filtreyle donatılmıştır. Suyu yumuşatmak için tam filtre takmak da mümkündür.

Demleme ünitesi

Yan kapağın arkasında, zaman zaman çıkarılması ve temizlenmesi gereken kompakt bir demleme ünitesi bulunur. Ünitenin tasarımı Polaris kahve makinelerinin standartlarını karşılıyor ve daha önce daha uygun fiyatlı modellerde görülüyordu.

Pompa

Üreticiye göre kahve makinemiz 20 bar'a kadar basınç sağlayabilen bir İtalyan pompasıyla donatılmıştır. Bunlar, kural olarak gerçek ihtiyaçları aşan tipik reklam rakamlarıdır. Aslında pompa çıkışındaki maksimum basınç 20 bardır.

Muhtemelen kahve makinemiz, bu tür cihazlar için tipik olan bir İtalyan Ulka pompası kullanıyor ve demleme ünitesindeki gerçek basınç yaklaşık 6-9 bar.

Termoblok

Kahve makinesini sökmeden kesin olarak söyleyemeyiz, ancak cihazla ilgili bilgileri analiz ederek, yüksek olasılıkla cihazımızın iki adet akışlı termoblok ile donatıldığını varsayabiliriz: biri kahve yapmak için, diğeri kahve yapmak için. diğeri buhar için. Toplam güçleri yaklaşık 1200-1500 W'tır.

Kapuçino makinesi

Kahve makinemizdeki cappuccino makinesi otomatiktir. Süt, esnek bir plastik tüp aracılığıyla beslenir ve içecek besleme bölmesinde bulunan cappuccino makinesinde köpürtülür. Cappuccino makinesi yardımıyla hem süt köpüğü hem de sadece sıcak süt elde edebilirsiniz. Ayrıca kahve makinesi sıcak su da verebilir.

Kahve öğütücü

Kahve makinesi metal çapaklara sahip bir çapak öğütücü kullanır. Taşlama ayarı özel bir çark kullanılarak manuel olarak yapılır. Bu, bu fiyat kategorisindeki bir cihaz için standart bir çözümdür. Deneyimli kullanıcılar daha ince öğütme ayarlarını yapabilirler, ancak istenen öğütme derecesinin çok ince veya çok kaba aşılması riski vardır. Ancak bu, denemeyi sevenleri durdurmamalıdır: Kritik bir şey olmayacağından güvenle deneyebilirsiniz.

Atık kahve ve damlama bölmesi

Atık kabı yaklaşık 8-10 porsiyon alır ve sağ tarafta bulunur ve demlik erişim kapağından erişilebilir. Kabın özel bir taşma sensörü yoktur, bu nedenle kahve makinesi belirli sayıda hazırlanmış içecekten sonra kabı boşaltmanız gerektiğini size bildirir. Makine kapalıyken kap boşaltılırsa sayaç sıfırlanmaz, bu da temizliğin gerekli olduğuna dair erken bildirim verilmesine neden olabilir.

Damlama tepsisi bir şamandıra göstergesiyle donatılmıştır ve ön tarafta bulunur. Hacmi küçüktür, bu nedenle suyun sık sık dökülmesi gerekecektir. Bu, özellikle makine sık sık kapatılıyorsa geçerlidir; çünkü her başlatıldığında, kapandığında ve sütlü içecekler hazırlandıktan üç dakika sonra sistemi yıkar. Örneğin arka arkaya iki cappuccino hazırlarken durulama ancak son kahveden sonra başlayacaktır.

Damlama tepsisinin sık sık boşalmasını önlemek için boş bir bardağı el altında bulundurmanız ve kahve, süt ve su püskürtme ağızlarının altına yerleştirmeniz önerilir. Ancak kahve makinesinin yalnızca tepsiye değil aynı zamanda cihazın ön duvarına da sıçraması durumunda bu bile temizlik sırasında sıçramalara karşı koruma sağlamayacaktır.

İyi görüş açılarına sahip ekranın kalitesi ve fincan ısıtma sisteminin gerçek çalışması özellikle beğendiğimiz şeylerdi. Alışılmadık bir şekilde Polaris, diğer kahve makinelerinin çoğunda olduğu gibi fincanları verimli bir şekilde ısıtıyor ve artık olarak değil.

Bakım

Kahve makinesi genellikle kullanıcıyı çeşitli prosedürleri gerçekleştirmesi konusunda uyarır. Süt sisteminin temizliğine asıl dikkat gösterilmelidir. Daha önce de bahsettiğimiz otomatik temizleme, cappuccino makinesinin son kullanımından 3 dakika sonra başlıyor.

Zorunlu temizlik için bir kap temiz suya ihtiyacınız olacaktır. Süt besleme hortumunun içine indirilmesi gerekir ve makine 30 saniye boyunca su akıtacaktır. Bu mod süt besleme sisteminin daha kapsamlı bir şekilde temizlenmesini sağlayacaktır.

Özel bir ürün kullanarak düzenli olarak kirecin temizlenmesi tavsiye edilir. Temizleme sıklığı suyun sertliğine bağlıdır, ancak kahve makinesinin kendisi size bu işlemi yapmanızı hatırlatacaktır.

Kahve yağı temizleme tabletleri öğütülmüş kahve bölmesine yerleştirilmeli ve ayarlar menüsünden uygun temizleme modu başlatılmalıdır.

Ortalama 20-30 fincan kahve demlendikten sonra demliğin düzenli olarak temizlenmesi gerekir. Temizlik, kalan kahve artıklarının fırça, sünger ve mikrofiber kullanılarak uzaklaştırılması, ardından deterjan kullanılmadan akan temiz soğuk su altında durulanması ve ardından damlayan sudan kurutulması anlamına gelir. Bölmenin iç kısmı da fırça, sünger veya mikrofiber ile temizlenebilir ve kalıntılar mutfak süpürgesi ile temizlenebilir.

Cappuccino hazırlayıcının çıkarılabilir ünitesinin düzenli olarak (yaklaşık haftada bir kez) veya tıkalıysa ve içinde süt köpüğü oluşumunu engelleyebilecek kurumuş süt kalıntıları varsa temizlenmesi önerilir. Bu, fırçalama, yıkama ve ardından kurutma yoluyla yapılır.

Süt sisteminin otomatik temizliğinin bardak tutucuya sıçrayabilecek sıçramalara neden olabileceğini lütfen unutmayın. Bu estetik açıdan pek hoş görünmeyebilir, bu nedenle standın periyodik olarak silinmesi önerilir.

Ölçümlerimiz

Kahve makinesinin testi sırasında, yeteneklerini daha iyi anlamaya yardımcı olacak birkaç önemli parametre ölçüldü.

Maksimum güç tüketimi 1335 W, bekleme modunda cihaz 1 W tüketiyor ve açık modda yaklaşık 5 W gerekiyor.

İlk ısıtma ve dökme dahil açılma süresi 2 dakika 10 saniyeydi.

İçeceklerin hazırlanması sırasındaki enerji tüketiminin önemsiz olduğu tahmin edilmektedir; 6-8 farklı içecek hazırlamak için 0,2 kWh'den fazlasına ihtiyacınız olmayacaktır.

Kahve makinesinin çalışması sırasındaki gürültü seviyesi 1 metre mesafeden ölçüldü: su döküldüğünde 62 dBA'ya kadar ve kahve değirmeni çalışırken 72 dBA'ya kadar. Bu subjektif olarak ortalama bir gürültü seviyesi olarak algılanır.

Demleme ünitesi çalışma sırasında hafif bir patlama veya tıkırtı sesi çıkarabilir; bu büyük bir rahatsızlık değildir ancak kahve makinesini piyasadaki en sessiz makine yapmaz.

Sıcaklık koşulları da kontrol edildi: maksimum ayarlarda (95 °C), ısıtılmamış bir fincandaki bitmiş espressonun sıcaklığı 70 °C, minimumda (70 °C) — 62 °C idi. Standart bir cappuccino'nun sıcaklığı 62 °C, latte'nin sıcaklığı 56 °C ve bir Americano'nun sıcaklığı 77 °C idi. Bu değerler normal kabul edilir ancak daha küçük içecekler için önceden ısıtılmış bardak kullanılması tavsiye edilir.

Böylece elde edilen veriler kahve makinesinin özelliklerinin ve işlevselliğinin daha iyi anlaşılmasına yardımcı oluyor.

Alıştırma testleri

Test sırasında, kapuçino makinesinin çalışmasının test edilmesi de dahil olmak üzere yerleşik programlar listesinden içecekler hazırlandı. Tüm içecekler iyi kalitede olarak değerlendirildi. İçeceklerin kalitesine ilişkin genel izlenim, aynı demleme ünitesini kullanan diğer Polaris kahve makinesi modellerine benzer. Bu nedenle, kullanıcı bu ve aynı platformdaki diğer modeller arasında seçim yaptığında neredeyse aynı kalitede içecek bekleyebilir. Daha bütçe dostu ve daha pahalı bir model arasındaki seçim, istenen işlevselliğe ve ek para harcama isteğine bağlı olacaktır.

Testler, kullanılan kahve çekirdeklerine uyacak şekilde öğütme derecesinin önceden ayarlanmasıyla standart ayarlar kullanılarak gerçekleştirildi.

Süreç standart ayarlarda normal espresso hazırlamakla başladı. Sadece bir düğmeye basmak, kahve makinesinin yaklaşık 32 gramlık içeceğin bir kısmını dökmesine olanak sağladı.

İçeceğin tadı oldukça iyi; maksimum sıcaklık ayarlarında espresso sıcaklığı 69°C idi. Fena değil.

Bitmiş kahvenin gücünü ve zenginliğini subjektif olarak ortalama olarak derecelendirdik. Espresso, ekşilik veya acılık olmadan standart çıktı; bu, standart ayarlarda otomatlardan kahve tercih edenlere hitap edecek. Ancak keçiboynuzu kahve makinelerinden gelen içeceklere alışkın olan güçlü ve yoğun espresso severler, bunun yeterince «ağır» olmadığını hissedebilirler. Daha zengin bir tat için kahve hacmini maksimuma (9 ila 12 gram) çıkarmanızı ve sonucu kontrol etmenizi öneririz.

Standart ve maksimum ayarlarda demlenen kahve hacminin doğruluğunu test ettik. Sonuç olarak standart ayarlarda (9 gram kahve) ağırlık 8,6 gram, maksimumda (12 gram) 11,2 gramdı. Belirtilen rakamlardan hafif bir sapma gözlenir, ancak doğru öğütme ayarıyla sapmalar minimum düzeydedir.

Makinenin iki aşamada gerçekleştirdiği double espresso işlemini de test ettik; bu önemli bir avantaj.

Lungo, standartlara uygun kahve tabletinin daha uzun süre demlenmesiyle hazırlandı.

Americano, espressoya sıcak su eklenerek yapıldı; bu, bu içeceği hazırlamanın doğru yoludur. Sizi gerçek Americano olarak selamlıyoruz!

Böylece kahve makinemiz çeşitli içeceklerin hazırlanmasında, kalite gereksinimlerinin ve hazırlama standartlarının karşılanmasında iyi sonuçlar vermiştir.

Cappuccino yapmak, espresso ve ardından süt köpüğünün eklenmesini içerir. Kontrol ediyoruz… ve her şey yine yolunda.

1 dakika 20 saniyede sıcaklığı 62 °C olan bir fincan kapuçino elde ediyoruz.

Ancak latte ters sırada hazırlanır — önce süt köpüğü, ardından bir shot espresso.

Ve yine kahve makinemizin her şeyi doğru yaptığından emin oluyoruz. Cappuccino ve latte'yi aynı şekilde hazırlayan diğer modellerin aksine, yalnızca farklı hacimlerde süt köpüğüyle.

Buradaki sıcaklığın biraz daha düşük olduğu ortaya çıktı — yalnızca 56°C.

Tarife göre düz beyaz, espresso, bol miktarda süt (standart ayarlarda 30 saniye) ve az miktarda süt köpüğü (5 saniye) ile hazırlanır.

Genel olarak, sunulan içeceklerin (tariflerin) çoğunu denedikten sonra, hepsinin hoş bir sıcaklık ve doğru hazırlama sırası ile lezzetli olduklarına ikna olduk. Kahve makinesinin, bazı modellerde sıklıkla rastlanan, beklentileri karşılamayan bir şeyi dökerek kullanıcıyı kandırmaya çalışmadığını belirtmekte fayda var.

sonuçlar

Polaris PACM 2080AC WIFI IQ Home kahve makinesi, modern ve kaliteli tasarımıyla kategorisinde amiral gemisi rolünü hak ediyor.

Yüksek kaliteli espresso ve akciğer, Americano, cappuccino ve latte dahil diğer çeşitli içecekleri standart tariflere göre hazırlama olanağı sunar. Bir kapuçino sipariş ederken, sadece süt köpüklü kahve değil, tam olarak bir kapuçino ve bir Americano — tıpkı sıcak su ile espresso gibi — aldığımızı özellikle takdir ettik.

Otomatik süt köpürtücü, standart tasarımına rağmen kusursuz çalışarak hem süt köpüğü hem de sadece sıcak süt sağlar.

Polaris PACM 2080AC WIFI IQ Home kahve makinesini değerlendirirken birçok önemli avantaj belirledik. Özellikle bu fiyat segmentine yönelik beklentileri karşılayan, yüksek kaliteli, çapaklı bir kahve değirmeni olduğunu belirtmekte fayda var. Tariflerin kişiselleştirilmesi ve özel profiller oluşturma yeteneğinin yanı sıra içeceklerin sıcaklığının ve sertliğinin ayarlanması, cihazın kullanımını rahat ve kişisel hale getirir. Dokunmatik kontrol kullanım kolaylığı sağlar.

Test sırasında önemli bir eksiklik tespit etmedik. Ancak yalnızca kahvenin tadına bakıyorsanız, benzer demleme ünitesine sahip daha uygun fiyatlı modelleri düşünebilirsiniz. Aralarında espresso hazırlama kalitesi açısından temel bir fark olmayacak, ancak daha uygun fiyatlı modeller manuel kapuçino makinesi ve sınırlı sayıda işlev ve tarif sunabilir.

Polaris PACM 2080AC WIFI IQ Home'un yüksek fiyatı birçok kullanışlı özellik ile doğrulanıyor: renkli dokunmatik ekran, mobil uygulama desteği, soğutma astarlı şık bir süt kabı, içecek ayarları, tarif kitabı ve su yumuşatıcı filtresi. Bu işlevler ve aksesuarlar, kahve makinesinin kullanımını mümkün olduğunca konforlu ve işlevsel hale getirir.

Artıları:

  • şık görünüm
  • özelleştirilebilir içecek seçenekleri ve kullanıcı profilleri
  • uzaktan kumanda
  • çapak kahve değirmeni
  • otomatik kapuçino makinesi

Eksileri:

  • nispeten yüksek fiyat