Evolution HBS-0651 mavi karıştırıcıya genel bakış

Evolution HBS-0651 cihazı evrensel bir mutfak asistanıdır. Set bir blender, doğrayıcı, çırpma teli ve sarımsak soyucu içerir. 8 vitesli değişken hız kontrolü ve güçlü turbo modu sayesinde her türlü görevin üstesinden gelebilir. Mutfakta rahatlık için başka neye ihtiyacınız var?

^* Yaygın inanışın aksine, bu süre sonunda cihazın mutlaka bozulacağı bir süre değildir. Ancak bu sürenin sonunda imalatçının performansına ilişkin sorumluluk sona erer ve bir ücret karşılığında dahi olsa tamir etmeyi reddetme hakkına sahiptir.

Blender, kalın beyaz kartondan yapılmış markalı bir kutu içinde gelir. Ambalaj, cihazın ve aksesuarların fotoğraflarını, fonksiyonların kısa bir açıklamasını, teknik özelliklerini ve aksesuar listesini içerir.

Bulduğumuz kutuyu açarak:

• ana ünite
• kapaklı bardağı karıştırma
• kapaklı doğrayıcı kase
• S şeklinde bıçak
• paslanmaz çelik blender aparatı
• hızla çıkarmak
• sarımsak soyucu
• ve kullanım kılavuzu

Blender, bir ana ünite ve bir dizi aksesuarla birlikte standart tipte bir cihazdır.

Motor bloğu plastik ve paslanmaz çelikten yapılmıştır ve tasarımın kendisi bu tip cihazlar için gelenekseldir.

Cihazın ön kısmında iki adet büyük mekanik tuş bulunmaktadır. Üst kısımda güç kablosu için bir bağlantı elemanı bulunur ve alt kısımda bağlantılar için bir konektör bulunur. Motor ünitesinin üst panelinde bir mod anahtarı bulunmaktadır.

Aşağıdaki fotoğrafta doğrudan motor ünitesine bağlanan bir blender aparatını görüyoruz.

Blender aparatı paslanmaz çelikten yapılmıştır ve bıçak dört bıçaktan oluşur: tırtıklı bir çift uzun bıçak ve bir çift kısa ve keskin bıçak.

Paslanmaz çelik çırpma teli geleneksel bir tasarımdır.

500 ml doğrayıcı kasesi şeffaf plastikten yapılmıştır. Hacim, kasenin her iki yanında mililitre cinsinden işaretlenmiştir. Kase, içine motor ünitesinin yerleştirildiği siyah plastik bir kapakla kapatılmıştır. Kapak, lastik contalar kullanılarak kaseye sıkıca sabitlenmiştir.

Doğrayıcı kasesi, 4 paslanmaz çelik bıçağı olan S şeklinde bir bıçakla birlikte gelir.

Blender ayrıca oldukça yumuşak kauçuk sivri uçlara sahip bir sarımsak soyucuyla birlikte gelir.

Doğrayıcı kasesinin içine monte edilir.

Karıştırma bardağı şeffaf plastikten yapılmıştır, bardağın hacmi 500 ml'dir.

Belge, Rusça olarak 20 sayfalık parlak A6 kağıt üzerine bir broşür şeklinde hazırlanmıştır. Talimatlar, blenderin tasarımını ve ekipmanını, teknik özelliklerini ve cihazın çalıştırılması ve bakımına ilişkin kuralları ayrıntılı olarak açıklamaktadır.

Ayrıca talimatlar, cihazın çalışma prensiplerini ve aksesuarların amacını anlamayı kolaylaştıran şematik resimlerle birlikte verilmektedir.

Cihazı çalıştırmanın basit ve sezgisel olduğu ortaya çıktı. Tek zorluk, motor bloğunun üst paneline yerleştirilmiş vites değiştirme kontrolünü hemen fark etmememizdi. Kontrol, 1'den 8'e çevirerek 8 hız arasında sorunsuz geçiş yapmanızı sağlar.

Blender üst düğmeye basılarak çalıştırılır ve normal modlar düğmesinin altında bulunan Turbo düğmesi kullanılarak turbo modu açılır.

Cihazın çalışması da birkaç öznel nokta dışında herhangi bir soruyu gündeme getirmedi.

İlk olarak, cihazın görünürdeki kırılganlığı nedeniyle biraz kafamız karıştı. Motor ünitesini bile tarttık ve evdeki blenderimizle karşılaştırdık: fark yalnızca 10 gramdı, bu da önemli değil. Bunun nedeni, pratikte ataşmanların hiçbir zaman ayrılmamasına rağmen, güvenilir görünmeyen ataşmanların motor bloğuna bağlanması olabilir. Ayrıca kasanın standart siyah yerine sıra dışı mavi rengi algımızı etkileyebilir. Böylece, tüm bu duyumların tamamen öznel olduğu ortaya çıktı.

Şüphelerimizi artıran bir diğer nokta ise doğrayıcı kasenin şekliydi. Tabanı daha az stabil hale getiren, yukarı doğru genişleyen kesik bir koni şeklinde yapılmıştır. Hazneye yerleştirilen oldukça ağır motor ünitesinin ağırlığı göz önüne alındığında, yapının devrilmeyeceğinden emin olmanız gerekir. Belki de bu kase şekli, ürünlerin daha iyi karıştırılması için seçilmiştir, ancak görsel olarak tasarım dengesiz görünmektedir.

Genel olarak, Evolution HBS-0651 blenderinin çalışması, bu sınıf ve güçteki bir cihaz için herhangi bir nesnel şikayete yol açmadı. Bu, günlük yemek hazırlama görevlerinin çoğunu gerçekleştirebilen temel bir mutfak blenderidir.

Her zaman olduğu gibi, blender bakımının ana ipucu, yiyecek artıklarının yapışmasını önlemek için her kullanımdan sonra cihazı temizlemektir.

Motor ünitesi, doğrayıcı kapağı ve çırpma aparatı adaptörü suya batırılmamalı veya akan su altında yıkanmamalı, nemli bir bezle silinmelidir. Karıştırma bardağı, doğrayıcı kasesi, çırpıcı ve bıçak bulaşık makinesinde yıkanabilir. Blender aparatını ve sarımsak aparatını sabunlu suda elde yıkamanız tavsiye edilir.

Cihazı temizlerken sert deterjanlar ve aşındırıcı maddeler kullanmaktan kaçının.

Test sırasında enerji tüketimini bir wattmetre kullanarak ölçtük. Dondurulmuş yaban mersini içeren bir smoothie hazırlarken kaydedilen maksimum güç 91 W idi.

Domates hamuru için bir adet domatesi alıp oldukça büyük doğradık.

Domatesleri karıştırma bardağına gönderdik, hızı 5'e ayarladık ve 1 dakika içinde şu sonucu elde ettik:

Domates kütlesi ezildi ve dövüldü, ancak deri parçaları ve tohumlar kaldı. Mükemmel olmadı, ancak normal (çubuk değil) bir blender için iyiydi.

Sonuç: iyi

Havalar sıcak olduğundan soğuk salatalık çorbası yapmaya karar verdik.

İçindekiler:

• üç salatalık
• krem peynir — 200 gr
• krem %10 — 100 gr
• sarımsak
• kişniş
• tatmak için tuz

Salatalıkları ve kişnişi öğütücüye gönderdik ve ince yeşil bir kütle elde ettik.

Daha sonra krem ​​peyniri ve kremayı ekleyip doğrayıcıyı tekrar çalıştırdık.

Her şey mükemmel şekilde karıştırıldı ve tekrar öğütüldü.

Sonra çorbayı keyifle yedik, gerçi çorba hazır olduğunda hava çoktan kötüleşmişti.

Muzlu ve yaban mersinli smoothie için tahmin edebileceğiniz gibi muz ve yaban mersini kullandık. Dondurulmuş yaban mersini aldık, bu da onları oldukça sert hale getirdi ve muzu büyük parçalara ayırdık. Bütün bunlar yoğurtla doluydu.

Bir dakika sonra oldukça iyi bir smoothie elde ettik, yani blender hem muz hem de yaban mersini ile başa çıkabiliyordu.

Smoothieyi bardağa döktük ve kahvaltıda afiyetle içtik.

Sarımsak soyma aparatı ve mekanize soyma fikri bizde en büyük şüphelere neden oldu. Bu olağandışı eklentinin sarımsağı nasıl etkili bir şekilde soyacağını hayal edemiyorduk.

İlk denemeyi evimizde bulunan taze sarımsakla yaptık. Genç sarımsak ıslak olduğu ve derisini bıçakla bile çıkarmak zor olduğu için aparat görevle baş edemedi. Ataşmanın etkinliğini test etmek için daha fazla olgun sarımsak satın aldık, çok eski değil ama kurumuş. Fotoğraf, baş karanfillere bölündüğünde kabuğun lobüllerden ayrıldığını göstermektedir.

Daha sonra bu sarımsağı, sarımsakları soymak için önceden takılmış bir aparatla birlikte doğrayıcı kasesine gönderdik.

Operasyon sırasında sarımsağın nasıl soyulduğunu kontrol etmek için cihazı birkaç kez kapattık. Sonunda, yaklaşık bir dakika sonra, aşağıdaki fotoğrafta gösterilen sonucu elde ettik: kabuk çoğu parçadan ayrılmıştı ve yalnızca üç parça temizlenmeden kalmıştı. Bizce bu, böyle bir nozül için oldukça iyi bir sonuçtur.

Üreticinin söz verdiği gibi dilimler sağlam kaldı.

Sonuç: iyi

Çırpma teli ile ne pişirebiliriz diye uzun uzun düşündük ve omlet yapmaya karar verdik. Ama sadece bir omlet değil, sıra dışı bir şey. Tek başına yenilebilen veya ekmek ve sıcak suşi için malzeme olarak kullanılabilen geleneksel bir Japon yemeği olan Tamago-yaki omletinin tarifini bu şekilde bulduk.

İçindekiler:

• 5 tavuk yumurtası
  
• 1 yemek kaşığı. l. soya sosu
  
• 1 yemek kaşığı. l. pirinç sirkesi
  
• 2 çay kaşığı. Sahra
  
• 1 yemek kaşığı. l. bitkisel yağ
  
• Bir tutam tuz

Omlet yapmak için yumurtaları bir kaseye kırıp çırpma teli ile çırpıyoruz.

Daha sonra pirinç sirkesi ve soya sosunu ekleyip tekrar çırptılar. Ortaya çıkan kütlenin bir süzgeçten geçirilmesi gerekiyordu, ama açıkçası biz çok tembeldik.

Daha sonra yumurta karışımının bir kısmını sıcak kızartma tavasına dökerek ince bir yumurtalı gözleme oluşturduk. Krepin bir tarafı kızardığında yuvarlayıp tavanın kenarında bırakmanız, hatta tamamen çıkarmanız gerekir.

Bundan sonra yumurta kütlesinin bir sonraki kısmını kızartma tavasına döktük ve önceden haddelenmiş rulonun bir kenarına yeni bir gözleme yerleştirdik. Karışım sertleştikten sonra bir sonraki ruloyu yuvarlamak için bir spatula kullandık. Böylece aşağıdaki üçüncü fotoğrafta görüldüğü gibi rulonun boyutu giderek arttı.

Sonuç olarak oldukça büyük ve kalın bir omlet-pankek rulosu elde ettik.

parçalara ayrıldı ve elbette yenildi.

Evolution HBS-0651, yemek pişirmek için yiyecek hazırlamaya ilişkin günlük görevlerin çoğunun üstesinden gelebilecek sıradan bir mutfak blenderidir.

Cihazın tüm işlevlerini test ettik: daldırma blenderi, doğrayıcı, çırpma teli ve sarımsak soyucu — ve sonuçtan memnun kaldık. Basitlik ve çok yönlülük; daha ne ihtiyacınız var?

Artıları:

• çok işlevlilik
• basitlik ve kullanım kolaylığı

Eksileri:

• parçalayıcı yapısının dengesizliği