Polaris PGP 3005 kontak ızgarası incelemesi

Bugün, bu tür mutfak cihazlarının tüm avantajlarını ve avantajlarını içeren bir kontak ızgarası olan Polaris PGP 3005'i test ettik. Cihaz, en sevdiğiniz ızgara ürünlerini hızlı bir şekilde hazırlamanıza ve panellerin sıcaklığını 240°C'ye kadar korumanıza olanak tanıyan yüksek güce sahiptir. Yapışmaz kaplama, lezzetli kızarmış kabukların yapışmasını önler ve çıkarılabilir paneller bulaşık makinesinde kolayca yıkanarak temizlik zahmetini ortadan kaldırır. Izgara ayrıca barbekü ve mini fırın modları sunar ve bir pişirme kabıyla birlikte gelir. Bu cihaz bir aşçı için gerçek bir rüya!

^* Yaygın inanışın aksine, bu süre sonunda cihazın mutlaka bozulacağı bir süre değildir. Ancak bu sürenin sonunda imalatçının performansına ilişkin sorumluluk sona erer ve bir ücret karşılığında dahi olsa tamir etmeyi reddetme hakkına sahiptir.

Cihaz, Polaris'in şık ve sofistike tasarımıyla dekore edilmiş bir karton kutu içinde satışa (veya test edilmek üzere bize) sunulmaktadır. Koyu bir arka planda cihazın adını ve ana özelliklerini gösteren bir fotoğrafı bulunmaktadır. Polaris PGP 3005 ızgaranın yetenekleri ve özellikleri hakkında detaylı bilgi, ambalajın yanlarında yer almakta olup, cihazın tam bir resmini elde etmenizi sağlar. Kolay taşıma için kutunun üst kısmında plastik bir sap bulunmaktadır.

Kutunun içinde cihaz köpük ekler sayesinde hareketsiz tutulur. Izgaranın içine yerleştirilen köpük tabakası, taşıma ve depolama sırasında panellerin yapışmaz kaplamasının çizilmesini önler. Kutuyu açtıktan sonra aşağıdaki bileşenleri bulduk:

• sıvı/yağ toplamak için çıkarılabilir bir tepsiye sahip kullanıma hazır ızgara gövdesi;
• pişirme kabı;
• panelleri temizlemek için bir spatula;
• kullanım kılavuzu, tarif kitabı, garanti kartı ve reklam broşürleri.

Kutudan çıkar çıkmaz ızgaranın kapağında iki çıkartma vardı: Kısa talimatlar ve cihazın temel avantajlarını gösteren. Her şey kolayca ve iz bırakmadan çıkarılır.

Polaris PGP 3005 basınçlı ızgaranın gövdesi, neredeyse tüm yüzeyi hafif gölgeli mat gümüş metalden yapılmıştır. Kasanın alt yan kısımları ve bireysel kontroller siyah plastikten yapılmıştır. Cihazın tasarımı çok düzgün, şık ve sağlamdır — gereksiz ayrıntılar yoktur. Kasa malzemeleri dokunuşa hoş geliyor.

Polaris PGP 3005 ızgaranın kontrol paneli, sıcaklığı ve pişirme süresini ayarlamak için bir ekran ve yuvarlak döner kontrollerle temsil edilir. Kasanın alt kısmının ön tarafında bulunur, bu da onu rahat ve erişilebilir kılar.

Izgara kapağı, yukarıya doğru kavisli masif bir metal kulp kullanılarak açılır.

Kilidi kullanarak paneller arasındaki mesafe için beş seçenekten birini seçebilirsiniz. «Açık» modunda kapak 90°'ye kadar açılır ve kapatıldığında alt panele sıkıca bastırılarak hazırlanan gıdaya yukarıdan ek basınç sağlanır.

Sağdaki büyük butona basarak panelleri barbekü modunda 180° açabilirsiniz. Tamamen açıldığında tutamak üst panel için bir destek görevi görür.

Yerleşik ısıtma elemanına sahip oluklu çalışma panelleri yapışmaz kaplamalı metalden yapılmıştır. Kaplama dayanıklı ve eşit şekilde uygulanmış görünür. Üst ve alt paneller aynıdır ve hem kapakta hem de ızgara gövdesinde kullanılabilir. Paneller bir kelepçe ile sabitlenir ve gövdeden çıkıntı yapan "Çıkar" yazan siyah düğmelere basılarak çıkarılır. Panel boyutu 29x25,5 cm'dir.

Panelleri çıkardıktan sonra kapağın ve tabanın iç kısmında bir kontak grubu ve ortada bir sıcaklık sensörü görüyoruz.

Izgaranın alt kısmında havalandırma delikleri, kaymaz pedli dört ayak, kablo sarma bölmesi ve teknik bilgilerin yer aldığı çıkartma bulunmaktadır.

Sol tarafta çapraz olarak uzanan çıkarılabilir yağ tepsisi bulunmaktadır.

Tepsinin yanında, üst ve alt panelleri birbirine bağlayan gövdeye bir kablo takılır. 85 cm uzunluğundaki elektrik kablosu bacaklardan birinin yanından çıkmaktadır.

Izgara, panelleri temizlemek için plastik bir kazıyıcı ile donatılmıştır...

...ve yapışmaz kaplamalı kare metal bir fırın tepsisi. Kalıbın genişliği 22 cm, yüksekliği 5 cm'dir.

Polaris PGP 3005 ızgara presinin görünümü bizde son derece olumlu bir izlenim bıraktı. Kasanın tüm unsurları birbirine tam olarak uyuyor, malzemeler yüksek kalitede görünüyor ve gözle görülür herhangi bir kusur fark etmedik.

Kullanım kılavuzu, kalın parlak kağıda basılmış ve şirketin kurumsal tarzında tasarlanmış renkli bir broşür şeklinde sunulmaktadır.

Kitapta ayrıntılı kullanım talimatları, cihaz hakkında genel bilgiler, çalıştırma talimatları yer alır ve ayrıca bakımına ilişkin öneriler de bulunur. Talimatlara ek olarak kit, bir garanti kartı ve resimli bir tarif kitabı içerir.

Izgarayı çalıştırmak çok basittir. Sadece iki düzenleyicinin olduğunu hatırlatalım: zaman ve sıcaklık. Aralarında bir ekran var.

Sol düğmenin «kapalı» olması dışında, kontrollerin etrafındaki gövde üzerinde hiçbir işaret yoktur. Her dönüşte ekrandaki ayarlanabilir parametrenin değeri değişir.

Sol döner kontrolün saat stroklu 9 konumu vardır. Sıcaklık ayar aralığı 10 °C'lik adımlarla 160 ila 240 °C arasındadır. Sağ düğme, pişirme süresini 1 dakikalık artışlarla 1 ila 30 dakika arasında ayarlamak için tasarlanmıştır. Regülatör serbestçe hareket eder.

Ağa bağlandıktan sonra kısa bir bip sesi duyulur ve çalışma parametrelerini ayarlamaya başlayabilirsiniz. Sıcaklık ve süreyi seçtikten sonra, düğmeleri tekrar çevirmezseniz, birkaç saniye sonra ısıtma başlar ve ekranda yanıp sönen “ön ısıtma” kelimesiyle gösterilir.

Ayarlanan sıcaklığa ulaşıldığında tekrar bip sesi duyulacak ve ekranda ayarlanan sıcaklık, geri sayım ve "ön ısıtma" yerine "ızgara" kelimesi görüntülenecektir.

230 veya 240 °C'ye ısıtıldığında ekranda ilk olarak “kızartma” görünecektir. Bu mod, etin «mühürlenmesi» ve suyunun muhafaza edilmesi amacıyla biftek gibi yiyeceklerin hızlı bir şekilde kızartılması için tasarlanmıştır.

Ayarlanan süre sonunda ekranda noktalı çizgi belirecek ve ısıtma duracaktır. Bundan sonra sıcaklık regülatörünü manuel olarak “kapalı” konuma getirmelisiniz.

Zamanlayıcı başlangıçta ayarlanmamışsa, ekranda geri sayım yerine yalnızca mevcut sıcaklık ve noktalı çizgi gösterilir. Bu durumda sıcaklık regülatörü “kapalı” konuma getirilerek ısıtma da bağımsız olarak kapatılır.

Operasyonun başlangıcında Polaris PGP 3005 ızgara presini düz, kuru bir masa yüzeyine yerleştirdik ve gövdesini nemli ve ardından kuru bir bezle dikkatlice sildik. Bundan sonra paneller çıkarıldı ve nötr bir deterjanla yıkandı. Kurutulan paneller tekrar gövdeye yerleştirildi ve talimatlara göre maksimum sıcaklıkta 10 dakika kalsine edildi. Hızla kaybolan hafif bir teknik koku vardı. Paneller soğuduktan sonra tekrar çıkarıp aynı yumuşak deterjanla akan su altında yıkadık.

Polaris PGP 3005 ızgara presi üç kullanım seçeneği sunar:

1. Basınçlı kapaklı temaslı ızgara gibi.
2. Kızartma panelleri 180° açılmış bir barbekü kızartma makinesi gibi.
3. Üst panelin ürüne temas etmediği veya hafifçe bastırdığı mini fırın gibi.
4. Folyo formlarındaki yemekleri veya tam bir fırın tepsisini pişirmek için fırın olarak.

Testler sırasında ızgara presiyle çalışırken herhangi bir zorlukla karşılaşmadık. Yağ kullanılmadan bile yiyecekler yanmadan, eşit ve hızlı bir şekilde pişirilir. Kontroller basit ve mantıklıdır, her kullanıcıya uygundur ve işlem sırasında pişirme parametrelerini ayarlama yeteneği çok kullanışlıdır.

Kasanın ısı yalıtımı mükemmeldir: Kapağın dış yüzeyi, cihazın yanları ve alt kısmı neredeyse hiç ısınmaz, bu da yanma olasılığını ortadan kaldırır. Çalışma sırasında sap soğuk kalır.

Dikkat edilmesi gereken tek şey yağ tepsisinin boyutu ve yerleşimidir. Tepsi, kızartma işlemi sırasında fazla sıvıyı başarılı bir şekilde toplar, ancak kapak açıldığında, yoğunlaşma veya yağ damlaları bazen yalnızca merkezi tepsiye değil, aynı zamanda panelin tüm genişliği boyunca akarak masanın üzerine düşer. Bu küçük rahatsızlık, kullanımdan sonra masa yüzeyinin düzenli olarak silinmesini gerektirir.

Ayrıca nemli, sulu yiyecekleri kızartırken ızgara üst kısmının ön tarafında yoğuşma birikiyor.

Genel olarak ızgaranın dış kısımlarında oluşan yoğuşma ızgaranın kalitesini etkilemedi. Isıtma gücünün çeşitli sulu ürünleri hazırlamak için yeterli olduğu ortaya çıktı. Polaris PGP 3005 ızgara presi tüm testlerimizi başarıyla geçti. Isıl işlemin tekdüzeliğine ilişkin küçük yorumlar var: kenara daha yakın yerleştirilen parçaların bazen merkezi olanlardan biraz daha soluk olduğu ortaya çıktı. Ancak tüm malzemeler mükemmel şekilde pişirildi ve kızartıldı. Kızartmadaki hafif eşitsizlik bile faydalı oldu; bazı testçilerimiz daha altın rengi bir kabuk tercih ederken, diğerleri etin daha az pişmiş olmasını tercih etti.

Izgaraya bakım yapmak hiç de zor değil, asıl önemli olan panelleri kullanımdan hemen sonra temizlemek. Güzel olan şey, bulaşık makinesinde yıkanabilmeleridir. Ayrıca sıcak panellerin üzerine dokunmadan nemli bir havlu veya mendili nazikçe yerleştirip kapağı kapatabilirsiniz. Birkaç dakika sonra ızgarayı açın, peçeteyi çıkarın ve panellerin yüzeyini kuru, yumuşak bir bez veya kağıt peçeteyle silin. Kitle birlikte gelen özel kazıyıcıyı kullanmak uygundur — bu, aşağıdaki fotoğrafta gösterilmektedir.

Pişirdikten sonra kirli panelleri soğumaya bırakıp tatmaya başlarsanız, süngerin yumuşak tarafıyla su ile güvenle yıkayabilir ve nötr bir deterjan kullanabilirsiniz. Önemli olan sert kimyasallardan ve sert, kaşındırıcı yüzeylere sahip süngerlerden kaçınmaktır.

Isıtma sırasındaki ızgara gücü 1860 ila 1930 W arasında değişiyordu. Enerji tüketimini göstermek için işte birkaç örnek:

• İki partide dokuz pirzola kızartırken cihaz 0,347 kWh tüketti.
• Tavuk but filetolarının kızartılması ve shawarma hazırlanması döngüsü için 0,308 kWh tüketildi.
• Barbekü modunda cihaz 240°C'de yaklaşık 8 dakika çalıştırıldı, tüketim 0,205 kWh oldu.
• Süzme peynirli keki 180 °C'de 30 dakika pişirmek için 0,217 kWh tüketilmiştir.

Ayrıca cihazın çeşitli noktalarından sıcaklık ölçümleri aldık. Izgara kapağının yüzeyinin çalışma sırasında pratik olarak ısınmadığı doğrulandı: farklı yerlerdeki sıcaklık 25 ila 30 °C arasında değişiyordu. Üst panelin ön kısmı biraz ısınarak 36 °C'ye ulaştı ancak bu durum kullanıcı için de bir tehlike oluşturmuyor. Kasanın sapı ve yanları serin kaldı.

Cihaz kapatıldığında oldukça hızlı ısınır. Maksimum sıcaklık ölçülemedi çünkü kızılötesi termometre ekranda test yüzeyinde 260 °C'nin üzerinde bir sıcaklığı belirten «H» harfini gösterdi. En düşük sıcaklık soldaki ızgaranın derinliğinde kaydedildi, bu da testlerimizin sonuçlarını doğruluyor.

Dört tavuk but filetosu tuz, baharat ve bitkisel yağ karışımında marine edildi.

Aşağıdaki çalışma parametreleri ayarlandı: sıcaklık – 200 °C, süre – 4 dakika. Isıtmanın bittiğini belirten ses sinyalinin ardından fileto sıcak panelin üzerine yerleştirildi.

Kapağı yiyeceğin üzerine bastırarak temaslı ızgara modunu kullandık. Kızartma işlemi sırasında önemli miktarda nem açığa çıktı: bir kısmı özel bir kaba aktı, diğer kısmı ise panel yüzeylerinden buharlaştı. Izgara kapağının ön kısmının dış tarafında yoğuşma birikmiştir. 4 dakika sonra filetoların durumunu kontrol ettik, sıcaklığı 220 °C'ye çıkarmaya karar verdik ve ilave pişirme için 3 dakika daha ekledik. Sağdaki fotoğraf filetonun arka tarafını göstermektedir. Beklendiği gibi, meyve suyu ve yağ buraya aktığı için tavuğun alt tarafı üst kısmına göre biraz daha az kızarmıştı.

Tüm malzemeleri şeritler halinde kesip sosu ekşi krema, sarımsak ve baharatlarla karıştırdık.

Üç adet shawarma yuvarladık ve 220 °C'de birkaç dakika kızarttık. Amacımız, tavuk zaten sıcak olduğundan ve ızgara pide ekmeğini çok çabuk kızartmakla başa çıktığı için içindekileri tamamen ısıtmak değildi.

Çıtır pide ekmeği, baharatlı sos ve mükemmel şekilde kızartılmış sıcak tavuk — ev yapımı shawarma'mız büyük bir başarıydı. Hızlı, temiz ve bu kelimeden korkmayalım, sağlıklı.

Temaslı ızgaralar çeşitli türdeki filetoları ızgaralamak için idealdir. Kümes hayvanları veya et çabuk pişer, yağsız da yapabilirsiniz ve temizlik minimum zaman alır. Tavada kızartmanın aksine, Polaris PGP 3005 temaslı ızgara verimli bir şekilde ısınır ve optimum sıcaklığı korur, bu da açığa çıkan neme rağmen bir parça filetoyu iyice kızartmanıza olanak tanır.

Sonuç: mükemmel

300 gr karides, soya sosu, bitkisel yağ, biber ve sarımsak karışımından oluşan bir karışımla marine edildi. Sığır eti oda sıcaklığında yaklaşık 15 dakika (karidesler pişirilirken) tutuldu.

Izgarayı maksimum 240 °C'ye kadar önceden ısıttık. Sıcaklığa ulaşıldığı sinyali alındıktan sonra paneller 180° açıldı. Bir yarısına karides, diğer yarısına da ince dilimlenmiş sığır eti yerleştirildi. Izgaranın dış tarafları pratikte ısınmadığı için masanın yüzeyinin serin kaldığını not etmek güzel.

Beş dakika içinde hem karides hem de et hazırdı.

Hızlı, lezzetli ve oldukça atmosferik — ızgara partisi için ne fikir? Bu çalışma modunda farklı yiyecekleri kokuları ve tatları birbirine karışmadan kızartabileceğinizi de belirtmek isteriz.

Pirzolaları basitçe kızartmaya yönelik ilk plan hemen değişti. Bunları ızgarada şekillendirme ve presleme sürecinde, pirzolaların ana yemek olarak kalamayacağı, çünkü içinde peynir ve sebzelerle tamamlanan çörekler de gerekli olduğu ortaya çıktı. Yemeğe «burger» değil, «pirzolalı çörek» demeyi tercih ederek ekmekleri çıkarmıyorum.

Bir sonraki kısmı mini fırın modunda, üst paneli “1” seviyesine ayarlayarak hazırladık. Pirzolalara dokundu ama çok fazla bastırmadı. Sıcaklık önce 200 °C'ye ayarlandı ve 5 dakika kızartıldı, ardından 180 °C'ye düşürüldü ve pirzolalar 2 dakika daha pişirildi.

Çok fazla nem açığa çıktı, aşağı aktı, buharlaştı ve ürünlerin alt tarafında kabuk oluşumuna hiç müdahale etmedi.

Taze domatesleri ve salatalık turşusunu ince dilimler halinde kesip birkaç marul yaprağı hazırladık.

Daha sonra çörek yarımlarını 180 °C'de ilk kapak yüksekliğinde üç dakika boyunca hafifçe kızarttık. Basınçlı ızgara modunda bu imkansızdır; çörekler basitçe düzleştirilir. Test sırasında bir özelliği fark ettik: kapak yatay olarak sabitlenmiyor; derinlerde bulunan çöreklerin uzak kenara daha yakın olan yarımlarına daha fazla baskı uyguluyor. Bu nedenle sıkılmayacak kadar hassas yiyecekler pişirmeniz gerekiyorsa paneller arasındaki boşluğu daha yükseğe ayarlamalı ve parçaları ızgaranın dış kenarına daha yakın yerleştirmelisiniz.

Çörekler ve pirzolalar sıcakken montaja başladık. Alt yarısı peynir sosla yağlandı, üzerine bir marul yaprağı, birkaç dilim domates, bir pirzola, birkaç dilim salatalık, peynir yerleştirildi, üstüne de çöreklerin üst yarısı aynı sosla yağlandı.

Bu testte ızgarayı iki modda kullandık: temas halinde ve kapak sabit konumdayken mini fırın olarak. İkinci seçenek çok ince olmayan pirzolaların pişirilmesini ve çöreğin ezilmeden kızartılmasını mümkün kılıyordu.

Sonuç: sonuç mükemmel!

Izgara, eşit şekilde doğranmış biftekleri pişirmek ve kızarmış ekmek veya hamburger ekmeğini kızartmak için idealdir.

Hamur için malzemeler: buğday unu — 200 gr, yumurta — 88 gr, süzme peynir — 150 gr, tereyağı — 54 gr, şeker — 150 gr, kabartma tozu — 1 çay kaşığı, soda — ¼ çay kaşığı, bir tutam tuz.

Öncelikle tereyağı ve şekeri pürüzsüz olana kadar çırpın. Yumurtayı yavaş yavaş ekleyerek çırpmaya devam edin. Daha sonra hamura diğer kuru malzemelerle birlikte süzme peynir ve elenmiş un ilave edildi. Ortaya çıkan hamurun kalın olduğu ortaya çıktı. Pişirme kabını yağla yağlayın, üzerine irmik serpin ve hamuru içine nemli avuç içi ile hizalayarak yerleştirin.

180 °C'de 30 dakika pişirin. Izgaranın üst paneli tavanın üzerinde durur; pişirme sırasında hamurun boyutunun artacağını ve kızartma yüzeyinin yüksekliğine çıkabileceğini unutmayın.

Bizim başımıza da tam olarak bu geldi. Ancak pastanın yüzeyi yanmadı, sadece güzelce kızardı ve pişmiş ürünün dış kısmında güzel bir nervürlü desen oluştu.

Üstte ve altta kızarmış bir kabuk oluştu, yanlar daha hafif çıktı. Nemli dokusuna rağmen pastanın içi pişmişti. Soğuduktan sonra biraz battı.

Fırını bir pişirme kabı ile birlikte kullanabileceğiniz sonucuna vardık.

Sonuç: mükemmel

Yazar bugüne kadar hiç bütün bir balığı ızgarada pişirmemişti. Genellikle somon filetosu veya biftek pişiriyorlar ama sonra bir çipura yüzerek geçiyor. Balığın omurgası çok kalın değildir ancak iyi pişirmeye yetecek kadar yağlıdır. Fikirden balığın hazır olmasına kadar, çipuranın marinada geçirdiği sadece bir saat geçti.

Karnına bir dilim limon koydular, ızgarayı önceden 180°C'ye ısıttılar ve iki balığı da aynı anda ızgaraya koydular. Çipura orta büyüklüktedir — karkaslar 400-600 gr.

15 dakika kızartmayı planlamıştık ancak beş dakika sonra sıcaklığı 190 °C'ye çıkarmaya karar verdik. Balık 8 dakika daha pişirildi. Daha sonra hamurun derinliklerine bir termometre yerleştirdiler, sonuca şaşırdılar ve ızgarayı hemen kapattılar.

Balığın panelden ne kadar kolay ayrıldığına dikkat edin; hiçbir parça çıkmadı veya kızartma yüzeyine yapışmadı.

Toplamda 13 dakika içinde balıkların içi mükemmel bir şekilde pişirildi, eti sırttan kolayca uzaklaştı, derisi pişmiş bir kabukla kaplandı — mükemmel bir sonuç. Çok hızlı ve temiz.

Izgarayı ve karakterini öğrendikten sonra dana bifteğini pişirmeye başlayabilirsiniz. Deney için, biri 486 g, ikincisi biraz daha küçük — neredeyse 300 g ağırlığında iki parça ince kenar aldık.

Et, deneyin başlamasından bir saat önce oda sıcaklığına ulaşması için buzdolabından çıkarıldı. Kağıt havlularla yıkayıp kurulayın. Tuz ve karabiber eklenmedi, sadece bitkisel yağla hafifçe yağlandı. En kalın parça yaklaşık 4,5 cm yüksekliğindeydi, en küçüğü ise biraz daha alçaktı. Deneyimler, ızgara kapağının bunları yaklaşık 3,5-4 cm'ye kadar eşitlediğini göstermiştir.

Biftek içindeki sıvıyı “sızdırmaz hale getirmek” için ızgarayı maksimum 240 °C'ye kadar önceden ısıtın. 3 dakika kızartın.

Daha sonra sıcaklığı 200 °C'ye düşürdük ve eti beş dakika daha pişmeye bıraktık. Kapağı açtığımızda, yalnızca deneyime ve Polaris PGP 3005 ızgarayla yapılan önceki birçok teste dayanarak termometre kullanmadığımıza büyük pişmanlık duyduk. Etin iyi pişmiş olduğu ortaya çıktı. Izgara hala oldukça iyi pişiriyordu!

Kapıyı açıp rahat bir nefes aldılar. Et orta-orta derecede iyice pişirilir: ortası sıcak pembe, berrak meyve suları ile neredeyse tamamen pişirilir. Hala yenilebilir.

Parçanın kalınlığını ve kızartma için gereken süreyi oldukça doğru bir şekilde tahmin edebildik. Kavurma derecesi önemli bir rol oynuyorsa, bu gibi durumlarda sadece gözünüze değil ölçüm cihazlarına da güvenmek daha iyidir.

Ancak duramadık. Orta nadirlikte bir kavurma elde etmeyi hedefledik. Önceki testtekiyle aynı kalın kesime sahip değildik, bu yüzden mağazadan ünlü bir marka sığır eti satın aldık. İki parçanın toplam ağırlığı 390 gr, kalınlıkları 1 ila 2 cm arasında değişiyordu. Ancak koşullarımız ve görevlerimiz göz önüne alındığında, ızgaranın bunlarla başa çıkması gerekiyordu — eti kurutmadan pişirmek gerekiyordu.

Kalın kısma sıcaklık probu sokarak 200°C'de kızartmaya karar verdik.

Etin iç kısmının 60 °C sıcaklığa ulaşması için iki buçuk dakika yeterliydi.

Sonunda orta derecede nadir olmayı başardık.

Biftek kalınlığı eşit değildi, bu da etin bir kısmında az pişmişten orta pişmişliğe kadar hemen hemen tüm derecelerde pişmişliğin sunulmasıyla sonuçlandı. Bu, ızgara sorunundan ziyade hammadde kalitesi sorunudur. Cihazın çalışmasında herhangi bir sorun bulunmamaktadır.

Sonuç: mükemmel

Polaris PGP 3005 ızgara presi tüm testlerle iyi bir şekilde başa çıktı. Basitliğini ve kontrol mantığını, yeterli gücünü, çalışma modlarının çeşitliliğini, ayrıca yüksek düzeyde güvenlik ve zarif görünümünü takdir ettik. Test süreci sırasında cihazın çalışmasının belirli yönleriyle ilgili bazı yorumlara rağmen, cihaz hakkındaki genel izlenim olumlu kaldı.

Polaris PGP 3005 ızgaranın, bulaşık makinesinde yıkanabilen, yerleşik ısıtma elemanlı ve yapışmaz kaplamalı çıkarılabilir panelleri ile dikkat çekici olduğuna inanıyorum, bu da cihazın bakım sürecini büyük ölçüde kolaylaştırıyor. Setin içerisinde hamurlu ürünleri pişirebileceğiniz ve çeşitli yiyecekleri pişirebileceğiniz bir kalıp da bulunmaktadır. Izgaranın tasarımı kullanışlı olup panelleri 180° açmanıza ve tek bir barbekü kızartma makinesi oluşturmanıza olanak tanır. Üst panel alttan belli bir mesafeye sabitlenerek yiyeceklerin sıkışması önlenir.

Ancak kapağın ön yüzeyinde ve yağ tepsisinde yoğuşma oluştuğuna dair yorumlarımız var: kapak açıldığında bazen boşaltma sıvısı masanın üzerine damlıyor. Kızartmanın homojenliğinde de bazı kusurlar vardır, ancak bu, bitmiş yemeklerin kalitesini ve tadını önemli ölçüde etkilemez.

Artıları:

• yönetim ve operasyon kolaylığı
• cihazı basınçlı ızgara, fritöz, mini fırın ve fırın olarak kullanma yeteneği
• panele yerleştirilmiş ısıtma elemanı
• bulaşık makinesinde yıkanabilen çıkarılabilir paneller
• mükemmel test sonuçları

Eksileri:

• yoğuşma oluşumu ve masa yüzeyine akması