Шоколад

Побалуйте своего внутреннего шокоголика шоколадом, декадентским и глубоким исследованием любимого в мире сладкого лакомства. Раскройте секреты шоколада и узнайте все, от происхождения какао до того, как сделать шоколад дома. Проследите путь шоколада по всему миру, от растений какао в Камеруне и Коста-Рике до того, как сделать, купить, попробовать и приготовить это восхитительное лакомство. Пошаговые мастер-классы по использованию шоколада дополнены аппетитными фотографиями, которые пощекочут ваши вкусовые рецепторы. Когда вы станете экспертом по шоколаду, начните творить с 15 восхитительными рецептами, достойными шоколатье, включая горячий шоколад, трюфели и шоколадные брауни. Попробуйте что-нибудь вкусное с шоколадом, идеальным подарком для всех гурманов и шокоголиков.