«А какие новинки у вас на тестах?» — спросили нас, и мы решили поделиться опытом использования портативного блендера. Он действительно незаменим, особенно если вы следите за своим здоровьем, посещаете тренажерный зал и предпочитаете низкокалорийные смузи в рационе. Сделали вкусные напитки, заменили стандартную док-станцию на безмоторное дно, и мы готовы были приступить к физическим упражнениям. Зачем нам нужен блендер, особенно портативный, да еще на аккумуляторах?
Друзья поделились своим опытом. Вот, например, летом мы поехали в Карелию, и нам пришлось взбивать чернику с сахаром вилкой. Если бы у нас был такой портативный блендер, мы бы упростили себе жизнь. Ему не нужно электричество — насыпал чернику, добавил сахар, и вот уже вкусное дополнение к завтраку готово. А если просто к чаю подать чернику с сахаром в виде пюре, это тоже невероятно вкусно.
Таким образом, портативный блендер может быть полезен не только тем, кто придерживается здорового образа жизни, но и тем, кто временно лишен доступа к электричеству. Вспомним ситуацию, когда летом вы находитесь на даче, а свет отключен. В таких случаях блендер становится настоящим спасением, особенно если необходимо быстро приготовить суп-пюре для старенькой бабушки или приготовить питательное пюре для младенца.
Хотя портативный блендер не является неотъемлемой вещью, в определенных обстоятельствах он может оказаться невероятно полезным. Остается посмотреть, насколько эффективно проявит себя модель Felfri.
Характеристики
Производитель | Felfri |
---|---|
Модель | FHB-002 |
Тип | блендер |
Страна производства | Китай |
Гарантия | 1 год |
Срок службы* | 10 лет |
Заявленная мощность | 60 Вт |
Емкость аккумулятора | 2400 мА·ч |
Зарядка | 5 В 1,5 А |
Материал корпуса | пластик |
Цвет корпуса | белый |
Тип управления | механический |
Количество скоростей | 1 |
Скорость работы в основном режиме | 7000—23000 об/мин |
Форма ножа | 6-лепестковый |
Материал кувшина | пластик |
Объем кувшина | 500 мл |
Габаритные размеры (Ш×В×Г) | 90×235×90 мм |
Вес нетто | 741 г |
* Вопреки распространенному заблуждению, это не срок, через который устройство обязательно сломается. Однако по истечении этого срока производитель перестает нести какую-либо ответственность за его работоспособность и имеет право отказаться его ремонтировать, даже за плату.
Комплектация
Блендер представлен в черной картонной упаковке. На передней стороне выделены изображение самого блендера, логотип компании и название устройства. Также на упаковке подробно описаны ключевые характеристики блендера: вместимость 500 мл, индикация уровня заряда, возможность провести 30 взбиваний на одном заряде, 6 лезвий, наличие сменного дна без мотора и информация о емкости аккумулятора.
Вскрыв коробку, мы обнаружили:
- корпус блендера
- зарядную станцию с портом для зарядки, мотором и ножом
- сменное дно без мотора в черной коробочке
- крышку
- USB-кабель для зарядки
- сумочку для транспортировки блендера
- инструкцию
На первый взгляд
Блендер имеет элегантный дизайн, выполненный в бело-серебристой цветовой гамме. Особое внимание привлекает стильная крышка, а также приятный на ощупь ремешок, который облегчает перенос устройства.
Сам прибор состоит из пластикового прозрачного стакана и док-станции, которую можно заменить сменным дном без мотора при необходимости, например, транспортировки блендера в спортзал.
На дне док-станции находится выключатель блендера и информация о приборе.
На боковой стороне док-станции выделяется USB-порт для удобной зарядки прибора. С противоположной стороны расположен индикатор уровня заряда, который светится зеленым в процессе работы и, в случае перегрузки, меняет свой цвет на красный.
Прибор оснащен 6-лепестковым ножом, позволяющим пюрировать продукты.
Также в комплект входит дно без мотора и USB-кабель.
В коробке мы также обнаружили термосумку с длинными удобными ручками.
Подменив док-станцию на безмоторное дно, блендер трансформируется в удобную бутылку с крышкой, которую можно легко брать с собой в любое место, а также сохранять температуру содержимого. На представленном фото видно, что блендер легко помещается в сумку, создавая стильный и практичный аксессуар.
Инструкция
Инструкция напечатана на бумаге стандартной плотности и разворачивается для чтения в ленту, состоящую из пяти квадратов.
В руководстве пользователя представлены общие рекомендации по эксплуатации прибора, решению возможных проблем, процессу зарядки, первому запуску, уходу и обслуживанию устройства. Также предоставлена информация о соблюдении гигиенических стандартов при работе с пищевыми продуктами, декларации соответствия, гарантийных условиях и технических характеристиках.
Управление
Управление блендером максимально простое: достаточно поместить продукты в устройство, закрыть крышку и дважды нажать на выключатель, расположенный внизу корпуса. Процесс перемешивания занимает всего 30 секунд, после чего прибор автоматически выключается; зеленый индикатор горит в течение всего времени работы.
Если вы хотите завершить работу раньше, необходимо нажать кнопку выключения питания еще раз.
На этом все тонкости управления блендером исчерпываются.
Эксплуатация
Эксплуатация прибора также оказалась беззаветно простой. Перед первым использованием мы осуществили тщательную очистку устройства моющим средством. Важно отметить, что док-станцию нельзя погружать в воду, однако ее можно мыть. После этого мы полностью высушили прибор и зарядили аккумулятор в соответствии с инструкцией.
Блендер оборудован двойной системой безопасности: если маркировка «500 мл» на бутылке не соответствует индикаторному свету на основании блендера, устройство не запустится. Индикаторный свет будет мигать зеленым 5 раз, указывая на несоответствие. Блендер начнет функционировать только при правильном выравнивании бутылки с основанием, при этом индикаторный свет станет зеленым, и прибор активируется после двойного нажатия кнопки питания.
Важно соблюдать максимальную вместимость блендера (не превышать уровень ремешка), а также учитывать ограничения по содержимому — максимально допустимое количество льда составляет 300 мл, а фруктов — 400 мл. Не следует использовать блендер для горячей воды (температура выше 60°C) или газированных напитков.
Плотно закручивайте крышку, и не включайте блендер с открученной крышкой по понятным безопасностным причинам. Следует отметить, что портативный блендер не предназначен для измельчения мяса, орехов или соевых продуктов.
Относительно аккумулятора, который был заряжен перед первым использованием, в течение тестов не возникло необходимости повторной зарядки.
Уход
Перед началом процедуры очистки следует удостовериться, что лезвия блендера не вращаются (что, естественно, предельно логично). Важно избегать использования стальных шариков (кто вообще может прийти на мысль использовать стальные шарики?) и абразивных чистящих средств, а также агрессивных жидкостей. Внутреннюю часть лезвий можно быстро очистить водой (при условии, что ее нельзя замачивать), а затем тщательно высушить. При хранении необходимо убедиться, что прибор полностью сух и чист.
Также важно помнить, что напитки, приготовленные в блендере, следует употреблять незамедлительно, и не рекомендуется хранить их в чаше прибора, чтобы избежать возможного запаха и процесса гниения продуктов.
Практические тесты
Помидорный тест
Для проведения традиционного помидорного теста, которым мы проверяем все блендеры, взяли два помидора и довольно крупно их порезали.
Отправили в блендер — как выяснилось, в блендер можно класть продукты не только через узкое горлышко, но и через дно.
Запустили блендер, через 30 секунд (как и установлено программой) он закончил работу и остановился.
На фото ниже видно, что семечки и остатки шкурки попали в пространство между док-станцией и стенками бутылки и, соответственно, не перемололись должным образом.
Здесь видны достаточно крупные фрагменты помидорной шкурки и семечки.
Результат: удовлетворительно
Смузи из гречки с бананом
Понятно, что портативный блендер в основном предназначен для приготовления полезных напитков, поэтому начали мы со смузи. Чтобы сделать смузи более полезным, мы добавили туда гречку. Рецепты подобных смузи, конечно, советуют для сохранения полезных веществ крупу не варить, а сырую гречку залить кипятком на пару часов или на ночь, а еще лучше взять гречку зеленую, в которой намного больше пользы, но мы рисковать не стали и взяли немного сваренной накануне каши, положили ее в блендер и добавили банан для сладости.
Залили всё это молоком
и включили блендер. Через 30 секунд содержимое перемололось, и получился самый настоящий смузи.
Из бутылки, как рекомендует производитель, мы всё же пить не стали, перелили смузи в чашку.
Консистенция получилась достаточно однородной, но понятно, что спюрировать гречку — задача практически невозможная.
Кроме того, в готовом смузи попадались небольшие неперемолотые кусочки банана. Мы предполагаем, что дело опять же в зазоре между док-станцией и собственно бутылкой, в который иногда проскальзывают кусочки продуктов. Хотя мы и трясли блендер (производитель рекомендует наклонять прибор под 45 градусов), но не всё, видимо, вытрясли для тщательного пюрирования.
Тем не менее, результат нас порадовал, а смузи получился отличный.
Результат: хорошо
Смузи из пюре манго с бананом
Следующим опытом был смузи из пюре манго, банана и молока. Мы купили замороженное пюре манго, дали ему немного нагреться, положили в блендер две ложки пюре и добавили банан.
Тут надо снова отметить, что горлышко у бутылки довольно узкое, и закладывать продукты через него не очень удобно (зато из такого горлышка удобно пить); поэтому мы плотно завинтили крышку, перевернули блендер вверх ногами и заложили продукты через широкое основание.
Мы добавили продукты и залили их молоком, оставив блендер в том же положении. Крышка блендера довольно устойчива и не склонна к опрокидыванию, что позволяет избежать беспокойства о возможном переворачивании. Однако, при загрузке продуктов удобно держать прибор рукой для дополнительной уверенности.
Не меняя положения блендера, мы прикрутили основание с ножами.
И только после этого перевернули прибор и включили. Смузи получился однородным и качественным, и в этот раз кусочки банана нам не попадались (возможно, мы трясли прибор более интенсивно).
Налили смузи в стакан и употребили. На фото ниже видно, как смузи заполняет промежуток между основанием с ножами и бутылкой.
Результат: отлично
Сырный крем-суп
Следующим пунктом наших тестов стал сырный крем-суп. Во всех рецептах приготовления этого блюда рекомендуется использовать погружной блендер (что, разумеется, проще и легче), но что делать, если у вас нет погружного блендера, а есть только портативный?
Мы решили посмотреть, что получится. Почистили и порезали картошку, морковку и лук.
Картошку отправили вариться, а лук и морковку обжарили на сковороде,
после чего добавили их к картошке и варили до мягкости.
Потом выловили овощи из кастрюли и отправили их в блендер (как и в предыдущем тесте, предварительно его перевернув и закладывая продукты через широкую часть бутылки).
Однако мы пренебрегли рекомендацией производителя не добавлять в блендер более 400 мл фруктов (или овощей, в нашем случае). Мы наполнили бутылку овощами практически до самого верха, и, как следствие, предсказуемо получили результат: нижняя часть спюрировалась, даже при интенсивном трясении прибора.
Пришлось выложить часть овощей, чтобы свободного места в бутылке стало больше, и вот тут блендер уже сработал как надо:
Консистенция получившегося овощного пюре нас полностью устроила.
Мы отправили пюре обратно в кастрюлю, добавили оставшийся овощной бульон, две ложки плавленого сыра, соль, перец, немного мускатного ореха и получили сырный крем-суп, который украсили пшеничными сухариками и веточкой укропа.
Результат: отлично
Облепиха, протертая с сахаром, и облепиховый смузи
Ну и поскольку мы вначале говорили о ягодах, протертых с сахаром, мы решили попробовать. В морозилке у нас завалялась облепиха, мы ее достали, положили в блендер и засыпали сахаром.
Включили блендер и через 30 секунд получили результат, который представлен на фото ниже: ягоды перемололись, но четко видны косточки облепихи. Впрочем, с ними не справляется и более мощный блендер.
На фото ниже — содержимое блендера через 30 секунд работы. Видны косточки и целые ягоды. Но напомним: облепиха была замороженная, что затрудняет переработку ягоды. Со свежей черникой или клубникой результат был бы совершенно иным.
Есть в таком виде облепиху нам не захотелось, и мы решили сделать смузи из перемолотой блендером облепихи, банана и йогурта. Сложили все ингредиенты в блендер
и получили превосходный облепихово-банановый смузи,
который с удовольствием и употребили.
Результат: хорошо
Выводы
Портативный блендер Felfri оправдал свои ожидания как простой и удобный прибор. Хотя его использование у нас было нечастым, но за весь период эксплуатации мы заряжали блендер всего один раз — в самом начале. Таким образом, его зарядов хватает достаточно долго, хотя мы не достигли заявленных 30 взбиваний, как указано на упаковке.
С помощью портативного блендера можно приготовить смузи, суп-пюре и даже ягоды, протертые с сахаром. Главное — вовремя наклонять и немного встряхивать прибор, чтобы части продуктов не застревали между корпусом и док-станцией.
Плюсы:
- можно легко брать с собой
- в комплект входит термосумка
- емкий аккумулятор
Минусы:
- кусочки продуктов застревают между корпусом и док-станцией и пюрируются не полностью